Морозилка - моя помощница)
Хочу поделиться с вами своей покупочкой (о характеристиках по ссылке).
Девочки, я давно об этом мечтала! Большая, вместительная, 7 отсеков для хранения! Мммм-сказка! И она у меня уже битком. Я купила пол туши хрюшки, докупила говядины, сделала отличный фарш, полуфабрикатов:
Зразы, котлеты, тефтели, фрикадельки (на суп), голубцы, пельмени.
Засолила сало, с тушки у меня много косточек на суп получилось, и по кулечкам расфасовала мясо на гуляш и на отбивные!
Убила 2 выходных. Но какая это сказка - достала из морозилки голубцы - и сразу в духовку!
А еще я замораживаю зелень, овощи на суп, морковь,свеклу тертую, и замораживала помидоры - для готовки супер!
Для меня огромная помощь самой себе - мне не приходится каждый день проводить у плиты...у меня детки-малютки и порой физически нет возможности приготовить ужин - тогда полуфабрикаты спасают!
Девочки, поделитесь, какие вы делаете полуфабрикаты? Есть ли у вас морозилка? а может у вас нет и вам и не нужна?
