Доброго всем дня! Морозилка у меня небольшая , поэтому много не заготавливаю. Замораживаю только ягоды, которые свекровь с дачи привозит. И то, стараюсь поскорее от них избавиться)) компоты варю.
Мясо у меня тоже долго не залеживается. Вот сейчас составила меню на неделю и купила необходимое количество мясных продуктов, убрала в морозилку. То есть через неделю морозилка будет свободна))
Читаю регулярно посты о том, как другие делают заготовки. Я бы тоже сделала, но для этого желательно иметь большую морозильную камеру. А мне, чтоб поставить большую морозильную камеру, надо квартиру поменять на побольше))
нет, так нет. надумаете, обращайтесь!! У нас один холодильник на кухне и большая морозилка в коридоре. Морилка в коридоре меня очень бесит, как бельмо, но муж категорически против его перетаскивать на кухню, типа тесно будет, шумно и т.д. А так с морозилкой красота, что хочешь то и морозишь: я в основном овощи, ягоды, свекр рыбу ловит (много и хорошая), а мясо много не беру, не нравиться лежавшее мясо, лучше подороже, но типа свежее, если оно таковое бывает )))