Специи обычно беру готовые смеси. Всегда читаю состав, так как важно, чтобы не было химических усилителей вкуса. Нравится фирма kotany
Меню составлять буду в воскресенье, тогда же допишу пост.
Надеюсь меню в этот раз будет легче составляться, чем в прошлый раз.