Поварешка 13

Мультиваркой пользуюсь, но меньше, чем духовкой. В мульте делаю супы, каши, плов, ленивые голубцы, гороховую кашу. Любимый рецепт: "очень ленивые" голубцы. Лук обжарить помешивая на режиме Выпечка/запекание до золотистого цвета. Добавить фарш, обжарить немного. Нарезать капусту, положить сверху. Добавить 2/3 стакана риса (главное не переборщить с рисом, а то будет рисовая каша с добавками остального). Залить водой, чтобы она покрыла рис, добавить томатную пасту и ложку сметаны, посолить, поперчить. Готовить 1 час на режиме Тушение. Я перемешивают в процессе, но можно оставить слоями.

Эту неделю жили в общем по меню, только обед в воскресенье отменяется, т.к. грилим с друзьями на даче. Меню составлю в воскресенье, когда закупимся продуктами.