День 1. Марафон "Худеем вместе"

Приветствую, всех присоединившихся к марафону!

И так начинаем...

Для того чтобы похудеть нам необходимо уменьшить потребление Хлебных Единиц ХЕ в день. Нужен такой расклад примерно 10 ХЕ:

ЗАВТРАК - 3 ХЕ

ПЕРЕКУС - 1 ХЕ

ОБЕД - 3 ХЕ

ПЕРЕКУС - 1 ХЕ

УЖИН - 1 ХЕ

Существует ряд продуктов, которые не влияют на уровень сахара в крови и их можно употреблять без ограничения:

Эти продукты в подсчете дают 0 ХЕ

- овощи - капуста (любая), редис, помидоры, огурцы, перец болгарский, кабачки, баклажаны, свекла, морковь, стручковая фасоль, редька, (кроме кукурузы и картофеля)

Овощи можно употреблять в сыром, отварном, запеченном, маринованном виде.

- зелень - щавель, укроп, петрушка, листовой салат, шпинат, грибы и т.п.

- чай, кофе без сахара

- минеральная вода

- мясо, рыба, птица, яйца, сыр, творог, сметана

Продукты которые следует употреблять в умеренном количестве:

- масло (сливочное, растительное), майонез сало. Использование масла, майонеза должно быть в приготовлении минимальным.

- горох, фасоль, чечевица ( 7 ст.л - 1 ХЕ)

- орехи (в среднем дают 100 грамм - 1 ХЕ) подробнее посмотреть можно здесь ОРЕХИ

- картофель ( 1 картофелина - 1 ХЕ)

- кукуруза ( 3 ст.л - 1 ХЕ)

- крупы ( в среднем 1 ст.л - 1 ХЕ) подробнее посмотреть можно здесь КРУПЫ

- макаронные изделия ( 3 ст.л - 1 ХЕ) подробнее посмотреть можно здесь МАКАРОНЫ

- хлеб, хлебобулочные изделия (1 кусочек хлеба - 1 ХЕ) подробнее посмотреть можно здесь ХЛЕБНОЕ

Есть продукты которые надо исключить или максимально ограничить потребление:

- все очень жирное

- сахар, мед, варенье

- конфеты, шоколад

- пирожные, торты, кондитерские изделия, печенье

- мороженное

- напитки кока-кола, фанта

Как же рассчитать количество ХЕ в продукте?

На фабричной упаковке написано количество углеводов в 100 граммах продукта. Вы берете эту цифру и делите на 12, и у Вас получается количество ХЕ в 100 граммах данного продукта. Умножив на массу упаковки Вы узнаете сколько в ней содержится ХЕ.

Для расчета ХЕ в в домашней кухне, например готовим блины:

Взяли 9 ст.л муки ( 1 ст.л муки - 1ХЕ), 1 стакан молока (1 ХЕ), 1 ст. л растительного масла (0 ХЕ), 1 яйцо (0 ХЕ). Испекли 10 блинов, получилось 1 блин - 1 ХЕ.

Я сегодня очень много наговорила, это Вам надо переварить. Таблицы с ХЕ напишу завтра. В задании анализируем наше питание и выявляем ошибки.

ОБРАЗЕЦ МЕНЮ: ( Я сегодня вот , что съела и как считала)

завтрак:

Рыба в мешочке - 1 ХЕ

мясо - 0 ХЕ

соус (майонез + томат) - 0 ХЕ

Чай с 1 ч.л сахара - 0,3 ХЕ

перекус:

яблоко - 1 ХЕ

обед:

макароны (6 ст.л) - 2 ХЕ

котлеты 2 шт - 0 ХЕ

салат из морской капусты - 0,5 ХЕ

чай с сахаром - 1 ХЕ

полдник:

яблоко - 1 ХЕ

3 мандарина - 1 ХЕ

ужин:

грибы, лук +майонез (салат) - 0 ХЕ

котлета - 0 ХЕ

чай - 0 ХЕ

2 конфеты - 2 ХЕ

ИТОГО: 9,8 ХЕ

ЗАДАНИЕ:

1. Записать все продукты, которые вы съели за день и попробовать просчитать какое количество ХЕ вы съели. Вот хороший сайт для подсчета ХЕ.

Если что то не получается спрашивайте, будем разбираться.

2. Измерить вес, объем талии, объем бедер ( для контроля)

Отчитываемся здесь в комментариях.

Желаю успеха! Все у нас получится!