Шампиньоны

Простой рецептик, который подошел бы на ужин. Я так считаю =) Если не права - исправьте.

Берем крупненькие шампиньоны (для удобства). Срезаем ножки как можно глубже, делая из грибов "чашечки". Ножки+лук+морковь пассеруются с 1 ч.л. раст. масла и водичкой. Добавляем любимые специи. Потом все это выкладывается в шляпки шампиньонов, посыпается тертым сыром и в духовку!