девочки научите манную кашу варить!! научилась!

На самом деле манка действительно не полезная,а если у ребёнка проблемы с кишечником,вообще не рекомендуется.

Меня свекровь научила прошлым летом манную кашу варить. До этого манку вообще не варила. Пропорции делаю на глаз. Главное засыпать крупу в холодное молоко и потом постоянно помешивать на медленном огне. ТОгда получается без комков и густая как мы любим. На все уходит 5 минут времени. После заливаю в раковину или чашку холодную воду и ставлю туда кастрюлю. 

у меня отличная каша только в мульте!!!!!!! У меня редмонд70. Кладу 40 гр. крупы, 600 мл молока, соль, сахар. Готовлю 10 минут. Я ее никогда в жизни не ела из-за комочков, а тут разливная))) Вкуснотища!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! И дети хорошо ее едят)))

Мы манку не любим и не едим. В мультиварке очень вкусно получается каша из пшена, полбы, рисовая, на программе "молочная каша". Я детям так варила и сейчас мы завтракает этими кашами.

Манная каша - очень просто, одна столовая ложка (без горки) крупы на 200мл молока, соль/сахар по вкусу, молоко закипает, засыпаю манку, и мешаю пока не закипит, закипело - убавляю, закрываю и варю еще минут 10-15, у меня молоковарка, поэтому ничего не убегает, не пригорает...Дочку до года и 4 кормила как и вы -всё только полезное и с блендором... в год и 4,5 дочка пошла в ясли и в первый же день их накормили апельсинами и сосисками, а на второй киви дали... поэтому и дома перешли на общий стол... мальчишки у  меня месяцев с 8 едят с общего стола, но надо признать, что и общий стол с появлением детей у нас изменился, стало меньше жареного, острого и т.д... кстати мальчишки обожают всякие соленья, лук и чеснок, а дочка даже на запах не переносит...

Я научилась вот по этому рецепту готовить http://chadeyka.livejournal.com/14281.htmlКогда её засыпаю, мешаю венчиком никаких комочков и густота то, что надо.

моя лет до 2 ела тока детскую кашу из коробки, хайнц вроде, остальные категорически против бла, щас уже 3,3 все каши ест норм

У меня всегда получается без комков. Причём варю на глаз, а если жидко вышло - легко можно заметить по ходу и добавить крупы. Секрет очень прост, но безотказен.Надо манку РАЗВЕСТИ в кружке небольшим количеством холодного молока или воды, перемешать, чтоб было как сметана. В кипящее молоко, предварительно ещё раз быстро помешав в кружке, вливать средней струйкой крупу из кружки , помешивая по кругу энергично в кастрюле. Если осталось на дне кружки месиво -быстро налить ещё немного воды, не отходя от кастрюли и, помешивая, влить в кастрюлю остатки. Обычно за два приёма всё вливаю.Продолжить мешать до закипания. После закипания варю ещё немного до разбухания, уже слегка периодически помешивая. Т.е. жидкая крупа плюс энергично мешать.

Как бы ни было засыпать манку в горячее молоко - всегда риск комочков) Мы варим так: стакан молока выливаем в кастрюлю, соль, сахар по чуть-чуть (если маленьким, можно и без этого), и столовую ложку манки. Ставим на огонь и постоянно мешаем. Как чуть покипит, выключаем и закрываем крышкой. Даем "дойти". Только манка тоже разная бывает по маркам. Не всегда ложка развариться, как надо. С опытом придет)

В год ели уже взрослую еду) в смысле, картошку не пюре, а просто отварную разваристую и супчик обычный. Яблоко грызли, и вообще фрукты. А манную кашу так: наливаете молоко в кастрюлю из расчета одна порция-это кружка молока. Немного сахара и щепотку соли. Доводите почти до кипения, смотрите, чтоб не убежало;) и одной рукой мешая молоко, второй засыпаете столовые ложки манки без горки столько, сколько кружек молока изначально влили. И главное мешать. Тогда не будет комков. Варите не до упора, а недолго, как только немножко разбухнут зернышки манки можно выключать. Так как если переварить, она станет густая и как холодец. Потом добавьте сливочного маслица и все. Мои обожают)))Пы.сы. Ребёнку достаточно влить кружку молока, сахар, соль по вкучу и одну столовую без горки ложку манки.