Чахохбили в скороварке Land Life
Блюда из птицыЧахохбили:
1 кг. куриных бедрышек
3 помидора
2 головки лука
4 зубчика чеснока
1 ч.л. хмели-сунели
соль
1/2 ложка сушеной кинзы
1/4 ч.л. шафрана
немного подсолнечного масла для обжарки
Курицу порезать на кусочки и положить в скороварку, поставить режим Курица. В это время на сковородке на небольшом количестве масла припустила лук, затем добавила 3 помидора, порезанных кубиком, специи и оставила тушится на мегленном огне. Как только мультиварка законччила программу, убрала подогрев и спустила с помощью клапана давление -курочка уже была мягкая, но ей предстояла встреча с тушеными овощами))) Добавила к курице овощи, посолила и добавила выдавленный через чеснокодавилку чеснок. Все это дело еще поставила в ручную на 12 минут. Результаты моих трудов)


Получилось ну мега-векусно)