Сегодня решила проверить скороварку в деле. Надо же попробовать! С чего начать? С овощного рагу! Вчера купила все необходимое, сегодня приготовила. Сильно сказано - порезала все и побросала в кастрюльку. Включила режим "Рис" и не поверила своим глазам - программа на 12 минут. Ну не реально за это время приготовить картошку! Программа отработала, плюс набор температуры/давления, итого затратилось минут 20. Спускает давление сама она очень долго (вот, нашелся минус). Но есть возможность сделать это самой, на крышке клапан, который легко открывается и спускается давление. Ждать не стала, потому что была уверена, что заряжу на еще один цикл. Открыла, потыкала в картошку - готова! Положила в тарелку, надо же попробовать этот кулинарный изврат. ))) И что я вижу? Овощи не развалились и все одинаково отлично приготовились. Так еще и вкусно оказалось! Вот честно-честно, не ожидала я такого результата. Только за это ее уже нужно было приобрести! Мама тоже была настроена со здоровым скепсисом и ждала с нетерпением моего опыта и... потребовала заказать ей такую же. 
В общем, я теперь знаю как можно приготовить быстро. ))) А еще я купила закваску для йогурта и завтра буду делать домашний йогурт! Интересно что получится. )))
