Мама мальчика (2 года), планирую беременность
Москва
Мясо с черносливом
Сегодня приготовила еще одно диетическое блюдо. Спешу с вами поделиться рецептиком! Очень вкусно!
Для приготовления будем использовать паровую подставку. Стелим на нее фальгу и укладываем слоями:
Свинина нежирная (порезать среднитми кусочками)- 400гр посолить
Луковица средняя (полукольцами)
Чеснок -3 зуб (кубиками)
Чернослив - 5 шт (порезать пополам)
Зелень (у меня замороженная)
Посыпать любимыми приправками, завернуть все в фольгу.Налить воды в мультиварку и установить в нее паровую подставку . Режим пар 30 мин. Мяско получилось сочное и мягенькое. МММ...Мне уже начинает нравиться сидеть на диете
В качестве гарнира у нас гречка.
Рецепт взят
Мама двоих (15 лет, 7 лет)
Москва
У меня был "задок". Я весь жир пообрезала, который был. Но лучше брать филейную часть.
0
23.12.2012
Ответить
Мама двоих (26 лет, 15 лет)
Москва
просто по моей диете свинину нельзя, хотя постная свинина менее калорийнее, чем говядина. поэтому спросила ))))
0
23.12.2012
Ответить
Мама двоих (15 лет, 7 лет)
Москва
Я бы такое приготовила из любого мяса. Говядина будет не хуже, мне кажется. Суть в том, что весь вкус мяса концентрируется внутри блюда, а не уходит в воду(как при варке). Я теперь буду экспериментировать с фальгой и пароваркой. Можно и рыбу так сделать.
0
23.12.2012
Ответить