Мурманск
Два раза подряд скис суп, приготовленный в МВ. Скис на следующий день.
Причем сразу как остыл переливала его из чаши в кастрюлю и стоял он на балконе (при температуре -10).
Грешу на то, что оба раза за 20 минут до окончания варки добавляла рис ( в расольник), другой раз лапшу (в куриный суп).
Что за ерунда такая? Делаю все так, как написано в рецепте. У кого так было?
Я одна такая???
Расстроилась и забросила свою МВ в шкаф...
Бердск
Если вы готовите на режиме типа тушения (не знаю, какая у вас мультя), то там температура низкая, при ней суп не кипит активно, а потихоньку томится. Поэтому стоит в конце включить режим варки на пару или выпечки, чтобы хотя бы 1 минутку суп покипел.
Москва
а какая мультиварка? вообще странно, я постоянно варю на 2-3 дня разные супы, закидываю продукты в любом порядке и в юбое время и проблем не было. Правда переливаю ещё теплый, сразу в стеклянную кастрюлю. Может проблема в кастрюле? Или в условиях хранения? Про темп. -10 он должен замерзать на балконе...
Москва
а кострюлька в которую переливали сухая была? если были на стенках капли-то однозначно от этого!
Санкт-Петербург
А почему Вы не засыпаете все продукты одновременно??? Я всегда так делала и в мультиварке и в скороварке так делаю, ничего не разваривается, получается как надо. Только лапшу отвариваю отдельно, а все крупы сразу кладу.
Мурманск
Киев
Москва
Если киснет, то после переливания в другую кастрюлю доводите до кипения и ничего не будет киснуть!
Я вчера сварила,в кастрюльку перелила и вскипятила побыстренькому,вроде норм)))
Киев
Всегда переливаю, никогда не киснет. Прокипятите вашу каструлю разик.
Санкт-Петербург
У меня один раз скисал так гороховый суп, перелила но не кипятить потом, забыла. А остальные разв все нормально было. Бывает ночь в мультиварке стоит потом переливаю и кипячу сразу. У меня редмонд.
