Войти

Запеченая рулька

Очень красивая корочка, рецептиком поделитесь?))

0
28.02.2013

Конечно)

В рульке сделать глубокие надрезы и нашпиговать чесноком, лук и базелик (у нас не было и мы взяли укроп и петрушку) порезать и перемешать с солью и специями (у нас только черный перец), полученной смесью натереть рульку и поставить в холодильник на 9 часов. затем положить в чашу мультиварки, налить 200гр воды, установить программу тушение, время 2ч. Это как по рецепту из книги, но получилась более похожа на вареную. Установила режим жарка и обжарила с каждой стороны до образования корочки.

0
28.02.2013

Жарка уже после тушения?

0
28.02.2013

да, потушилась 2 часа, я посмотрела, вид мне не приглянулся и обжарила

0
28.02.2013

Наталья, а масло налить?

0
28.02.2013

масло не надо

0
28.02.2013
deziere
Кирюшка, 22 годаЕгорушка, 12 лет 2 месяца Смоленск

ДВ! а сколько поджаривали , не подскажите?

0
01.03.2013

ДВ! я так, на глаз))) посмотрю поджарилась, переварачиваю

0
01.03.2013
deziere
Кирюшка, 22 годаЕгорушка, 12 лет 2 месяца Смоленск

режим жарка и потом просто открываете, смотрите, так можно? подскажите, а то недавно купили, еще не раберусь

,

 

0
01.03.2013

можно или нет - я не знаю))) но всегда открываю, даже ради любопытства))) у нас тоже недавно, около месяца)

0
01.03.2013
deziere
Кирюшка, 22 годаЕгорушка, 12 лет 2 месяца Смоленск

ладно, спасибки))) будем экспериментировать....и за рецепт вам отдельное спасибо  

0
01.03.2013

на здоровье)

0
01.03.2013
Печеночный паштет Рулет "Московский"

Похожие записи