Запеканка творожная. Нежная очень.))) редмонд 4500

Кристина · 2013-04-08T19:18:32+00:00

Я читала много рецептов и вывела для себя оптимальный, самое главное в нем - это отсутствие разрыхлителя. Мне с ним совсем не навится, нет той нежности и упругости, которую я так люблю))) 600 г. творога+3 яйца+половина мультстакана сахара+ пакетик ванильного сахара+ 3 полных столовых ложки крахмала+ 200 г сметаны 20%. Все хорошенько перемешиваем блендером. Чашу смазать сливочным маслом и посыпать мукой. режим выпечка 50 минут. мой малыш уже трогает : не остыла ли)

Посмотрите еще 20 записей на эту тему

K@ty

Мама двоих (16 лет, 11 лет) Нововоронеж

Ням-ням. А у нас тоже вчера была запеканка))))) Даша скушала почти половину. Я была просто в шоке - думала она лопнет))))) Мне посоветовали еще манку добавлять размоченную. Но мне понравилось больше добавлять ее в виде ооооочень густо сваренной каши. на мой взгляд придает еще более нежный вкус.

09.04.2013

Ответить

Кристина

Мама двоих (14 лет, 6 лет) Невинномысск

в этом рецепте крахмал тоже можно манкой заменять, однажды пришлось) у меня Арсюха тоже не маленький кусочек съел) а я радуюсь, хоть как-то творог попадет в его организм)

09.04.2013

Ответить

K@ty

Мама двоих (16 лет, 11 лет) Нововоронеж

))))) У нас тоже проблемы с творогом - с самого детства нелюбим. Кушаем его только в сырниках, запеканках, ленивых варениках.

09.04.2013

Ответить

Лили

Мама двоих (15 лет, 12 лет) Махачкала

вчера приготовила эту запеканку, у меня тоже редмонд 4500. Честно говоря получилось не очень. я поставила на 1,5 часа выпечки, а запеканка осталась сырой (((. Дно слегка прилипло, а все что сверху осталось почти в той же консистенции в какой я ее и заливала.

10.04.2013

Ответить

Кристина

Мама двоих (14 лет, 6 лет) Невинномысск

Очень странно((((( у меня, как видите за 50 минут готовеханька.... и ни капельки не пригорела