Запеканка творожная в мультиварке

   
 Ингридиенты:
4-5 яиц 
2/3 мультстакана сахара 
1/3 мультстакана манной крупы 
1 мультстакан кефира 
500 гр. творога 
1 ст.л. ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
Изюм, цукаты - по желанию

Манку заливаем кефиром, пусть набухает. 
Белки отделяем от желтков.
Смешиваем желтки, творог, ванильный сахар, разрыхлитель и манно-кефирную смесь.
Белки взбиваем с сахаром до мягких пиков.
Затем аккуратно частями вводим в творожную смесь взбитые белки.
Смазываем кастрюлю сливочным маслом и выливаем туда творожную смесь.
Режим "Выпечка"- 40 минут
Режим "Подогрев" - 50 минут. 
Выключаем и даём ещё запеканке постоять 10 минут под закрытой крышкой.