Мелкая молодая картошка
слив масло
Вода 20-30 мл
Приправы ( для овощей)
Для соуса:
Огурцы 2-3 шт
Майонез 200 гр
сметана 200 гр
Чеснок 50 гр
Перец белый молотый
Картошку очистить ( можно с кожурой), в чашу мультиварки добавить слив масло, растопить , выложить картофель , посолить, добавить специи и на прог. Жарка чуть обжарить. перевернуть добавить воды и на прог. Тушение тушить 15 мин
Соус:
Нарезаем огурцы соломкой или трем на корейской терке и слегка отжимаем. смешиваем майонез со сметаной, добавляем огурцы, измельченный чеснок, белый молотый перец и соль.