Курица с пампушками
Блюда из птицыОбжариваем на сливочном масле кусочки курицы +соль+перец.
Делаем помпушки: 2 яйца и мука. Раскатать тооооооооонкий пласт, на него - мелко порезаный лук+соль+перец. Скатать рулет. Нарезать и выложить на курицу.
Сразу оговорюсь, что лучше делать по отдельности, из одного яйца и муки замесить тесто раскатать пласт, а потом из другого. Я в этот раз делала из 2-х яиц сразу один больной пласт раскатала.... и наделала огромный пампушек....
Залить курицу водой ( наполовину) На каждую помпушку по кусочку сливочного масла и тушить 20-30мин
Сразу скажу что самое вкусное здесь это пампушки!!!!!
Татьянка
Сегодня сделала. Это просто сказка!!!! Мои уплетали за обе щеки . Я сверку на пароварку еще картошечку положила. Спасибо Вам за рецепт
18.07.2013
Ответить