Маринованный капустный салатик со свеклой на зиму...))) Редмонд М-70
Блюда из овощейНу ОООчень вкусная хрустящая капустка !!! ))) И красиво как !!! )))
Состав:
- Капуста белокочанная - 2кг
- Морковь - 3-4шт
- Свекла - 1шт
- Чеснок - 5зубчиков
- Маринад:
- Вода - 1л
- Масло подсолнечное - 1стак
- Соль - 3ст.л.
- Сахар - 1стак
- Уксус 9% - 0,5стак
- Лавр - 4шт
- Перец черный горошком - 10шт
- Перец душистый горошком - 7шт
- Гвоздика - 5шт