Мама девочки (1 год), планирую беременность
Челябинск
Белый вкусный хлеб.
Состав:
500 мл. Теплой воды
1 пакетик дрожжей
пол столовой ложки соли
1 столовая ложка сахара
800-900 гр. муки.
Замешиваем тесто, чтоб к рукам не липло. Включаем мультю на подогрев, предварительно смазав кастрюлю маслом.
В кастрюлю перекладываем тесто и держим так минут 40. За это время тесто очень хорошо поднимается.
Затем ставим на выпечку, у меня стандартно 50 мин. По истечению времени переворачиваем хлебушек и снова ставим на выпечку.
И все :)))
П.С. фотограф я ну ооочень плохой, может фото удалить совсем?
А вот и фото в разрезе.
Мама девочки (11 лет)
Москва
Сделала я сегодня хлеб по вашему рецепту! Все получилось! Очень вкусно! Спасибо большое!!!На заметку, у меня мультиварка Панасоник 10, муки и воды взяла немного поменьше и выпекала с каждой стороны по 40 минут.
0
05.09.2013
Ответить
Мама двоих (14 лет, 9 лет)
Челябинск
большое пожалуйста))) у меня мама на меня глядя тоже сегодня испекла ))
0
05.09.2013
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Иваново
дд! подскажите как обладатель Панасоника обладателю Панасоника) у автора написано сначала на режим подогрев ставить, а в моей нет такого режима((( как вы делали?
0
28.11.2013
Ответить
Мама девочки (11 лет)
Москва
Как же так нет?.. Это кнопка вместе с выключением так и называется "Подогрев/Выкл".Если у вас такой нет даже не знаю )..
0
28.11.2013
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Иваново
ой, и правда) вот я дурень, третий год пользуюсь мультей и ни разу в голову не пришло отдельно этой кнопкой пользоваться))) спасибо, что открыли глаза)))
0
28.11.2013
Ответить
Мама девочки (11 лет)
Москва
хехе)) удачи! ;)я на этом режиме даже для обычной духовки тесто поднимаю, так что пользуйтесь в удовольствие! )
0
28.11.2013
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Иваново
спасибо, буду пробовать))) только у меня с дрожжевым тестом всегда беда-ну не поднимается-и все тут((( может, рука у меня тяжелая...
0
28.11.2013
Ответить
Мама троих (14 лет, 11 лет, 9 лет)
Москва
Интересно, а если готовое тесто купить? Не люблю возится с мукой
0
18.09.2013
Ответить
Мама двоих (14 лет, 9 лет)
Челябинск
не разу еще не пробовала покупное для хлеба.ДА и не так уж сложно все засыпать в миску и перемешать0
0
18.09.2013
Ответить
Мама двоих (14 лет, 9 лет)
Челябинск
попробуйте, а вдруг получиться :)))
0
18.09.2013
Ответить
Мама троих (14 лет, 11 лет, 9 лет)
Москва
Перечитала рецепт еще раз. А когда перевернули, снова на выпечку. Сколько?
0
18.09.2013
Ответить
Мама двоих (14 лет, 9 лет)
Челябинск
я ставлю точно на тоже время, что и в первый :)
0
18.09.2013
Ответить
Мама троих (14 лет, 11 лет, 9 лет)
Москва
Спсб) попробую и я тогда)
0
18.09.2013
Ответить
Мама девочки (15 лет)
Ростов-на-Дону
Ну ты даешь - хлеба такие выпекаешь. Я с хлебом не дружу )) Хотя на работе булочки делала отличные всегда, а дома - лепешки. )) Что за мультя? Вставка для пароварки как у меня. У меня Полярис.
0
05.09.2013
Ответить
Мама двоих (14 лет, 9 лет)
Челябинск
У меня поларис 0517. А вставка по моему у всех одинаковая :)))С хлебами я так то тоже не дружила раньше, пока этот рецепт не попробовала. Быстро легко и ооочень вкусно, даже у меня у косорукой получается легко замесить тесто :))))) С утра с дочей пол булки уже заточили :)
0
05.09.2013
Ответить
Мама девочки (15 лет)
Ростов-на-Дону
У меня самая дешевая - 0506
0
05.09.2013
Ответить
Мама двоих (14 лет, 9 лет)
Челябинск
а мне мою на нг подарили. Так я в восторге, да еще на новой квартире плита не работает, я в ней все готовлю.
0
05.09.2013
Ответить
Мама девочки (15 лет)
Ростов-на-Дону
А мы купили так как мужу в качестве премии дали сертификат в эльдорадо ))) Я вобще почти печкой не пользуюсь. даже жарю в ней. Нас сейчас всего четверо (старший в общаге) - ева - она есть как воробей. Итого 3е. Нам как раз этой емкости на 1-2 раза хватает. Удобная вещь, я туда вечером закидываю курицу замороженую, воду и крупу, ставлю отсрочку и вуаля утром у меня готова жрака для собак ))))
0
05.09.2013
Ответить
Мама двоих (14 лет, 9 лет)
Челябинск
Хых :)))) я почти также делаю. Все в мульте готовлю даже яишницу.А вместо духовки для пиццы или больших пирогов использую микроволновку она у меня с конвекцией. хотя мы щас в двоем живем, я почти и не готовлю, только мелкой обед варю периодически :) А сама на подножном корме живу.
0
05.09.2013
Ответить
Мама девочки (15 лет)
Ростов-на-Дону
А я мелкую маме отвезла на 5 дней и вот уже за 4 дня поела раза ...мммм....4! Вобще есть не хочу. Один день поужинала хинкалей одной, второй день - тремя крабовыми палочками. А вот вчера объелась просто за весь день - два карася, огурец и тарелочка картошки ))) Видать столько энергии я с дочкой трачу. А без нее не трачу ))
0
05.09.2013
Ответить
Мама девочки (12 лет)
Фотка орошая, просто если не трудно хотело бы ваш хлебушек в разрезе посмотреть)))
0
04.09.2013
Ответить
Мама двоих (14 лет, 9 лет)
Челябинск
в разрезе добавлю фото только через несколько часов. только достала его.
0
04.09.2013
Ответить
Мама девочки (12 лет)
Давайте давайте))) я вот тоже а готовые в мульте хлеб испечь, только я пока купила готовые смеси разного вкусного хлебушка. Я такая всегда ищу что по проще и если устраивает потом пользуюсь. А ваш рецептик показался очень простым))) А почему хлеб нельзя сразу раз резать?
0
04.09.2013
Ответить
