Решили мы с Сашулей хлебушек испечь в нашей мульте))))))
Кароче, вышел не очень((((((
Думаю, мои основные ошибки:
1. дрожжи были "для сдобы", поэтому хлеб получился с сильным ванильным вкусом
2. передержала(((( делала на "выпечке" 55 минут, и еще 20 с другой стороны. получилась очень загорелая и черствая корочка(((
3. консистенция меня тож не удовлетворила.....наверн, мало месила(((
Рецепт был такой:
мука 500 гр (в процессе замеса еще грамм 100)
вода 250 мл
дрожжи сухие 8 гр
сахар 40 гр
соль 8 гр
масло растительное 2 ст. ложки
Девочки, у кого есть проверенные рецепты для мульти???? На следующий день хлебушек тоже супер?
