Войти
Мама мальчика (2 года) Самара

Принимайте новенькую))

Мама двоих (20 лет, 15 лет)
А ее в процессе приготовления легко открыть? Или надо пар выпускать сначала,как из скороварки?
0
13.01.2014
Мама мальчика (15 лет) Самара
дело в том, что она как мультиварка работает в режимах жарка/фритюр при открытой крышке и выпечка/запекание, в остальных режимах работает как скороварка
0
13.01.2014
Мама двоих (20 лет, 15 лет)
А если вы суп варите,то чтобы доложить каждый ингридиент нужно открывать как скороварку?
0
13.01.2014
Мама мальчика (15 лет) Самара
говорят все вместе закладывается))
0
13.01.2014
Мама двоих (20 лет, 15 лет)
Мясо 1 час варится,а картошка минут 10. Как это все вместе? Замучаетесь открывать при варке
0
13.01.2014
Мама двоих (13 лет, 9 лет) Москва
У меня тоже Редмонд, модель немного другая. Я тоже сразу все вместе закладываю для супа (исключение - вермишелевый, там за 15 минут до окончания программы вермишель засыпаю). Ничего страшного, если положить овощи и мясо сразу, ничего не разваривается. В этом и прелесть мультиварки.
0
13.01.2014
Мама двоих (20 лет, 15 лет)
Т.е вы хотите сказать,что картошка порезанная кубиками за час не разваривается? Фантастика...
0
13.01.2014
Мама двоих (13 лет, 9 лет) Москва
я мелко кубиками не режу, режу дольками, но не слишком крупно. Да, не разваривается!
0
13.01.2014
Мама мальчика (15 лет) Самара
У вас тоже скороварка? Вообщем сварился суп, бульон прозрачный, картошка не развалилась, курица у меня больше развалилась, чем картошка, хотя клада замороженный окорочок)) как закончилось вариться, аккуратно спустила пар (начиналась вчера про гейзер супа из клапана), открыла крышку, положила макароны звёздочки и поставила на подогрев, за 5 мин прекрасно дошли)
0
13.01.2014
Мама двоих (13 лет, 9 лет) Москва
у меня не скороварка, просто мультиварка, суп варю час, ничего не разваривается, все ок) Даже в книжке с рецептами, которая прилагалась, написано, что сразу все туда закладывать и варить час-полтора (смотря что).
0
13.01.2014
Мама девочки (13 лет) Москва
Я обычно сначала пол часа мясо варю, потом воду сливаю, мою мясо. с пережаркой вкусней получается поэтому сначала обжарку в мульте делаю, а потом уде заливаю и все закидывав. За мин 10 до окончания кидаю специи.
0
13.01.2014
Мама мальчика (15 лет) Самара
У вас просто мультя? Это скороварка, обещают мясо за 20 мин)) вот курице 20 мин оказалось многовато, свинине в самый раз будет, наверное) меня больше поразило, что картошка правда не разварилась при полностью готовом окорочке, что от кости отваливалось, хотя кидала его из морозилки прямо)) чудо какое то)
0
13.01.2014
Мама мальчика (15 лет) Самара
Спасибо, я сама не верила, если честно до конца)
0
13.01.2014
Мама двоих (13 лет, 26 лет) Самара
У меня  мультиварка другой фирмы(Ну да не важно!)Мясо готовиться по разному(делала плов по рецепту-готовится быстро,40 мин,НО минусов куча-свинина не доварилась,жестковата,хотя брала вырезку,рис разварился в кашу!Вывод-буду как и раньше готовить в утятнице на плите-вкуснее по-старинке!И попробовала хлеб там испечь:хрень полная-реально мокрый с одной стороны!)И электроэнергию жрёт,извините,мама не горюй!Каждый день не наготовишься,так,новая игрушка на непостоянное пользование.Вот думаю:может это не моя техника или со мной чего не так?!(Вообще я кулинар от Бога и никогда такого не было,чтоб я чего то не смогла сготовить,даже ресторанные блюда, но вот с мультиваркой слегка разочаровалась!)
0
13.01.2014
Мама мальчика (15 лет) Самара
А вы не пробовали сначала свинину зажарить с морковкой и луком мин 15 на жарке, а потом остальное закинуть и мин на 15-20? Странно, свинина вообще быстро же готовится... Про пирог...вычитала, что его перевернуть надо с помощью тарелки или пароварки, например, тогда и верх пропечется)
0
13.01.2014
Мама двоих (13 лет, 26 лет) Самара
Да переворачивала,и пропёкся вроде,всё равно мокрый!А ещё смешной момент про молочные каши:по рецепту необходимо варить на литре молока(любая крупа)+ещё какое то количество воды(мерных2-3 стакана),да это ж ведро каши получится! Мне такие мерки не по душе-мелкому и 100-150гр хватит,а остальное,кроме мамы доедать не кому(мои мужички молочные каши не уважают),а маме ведро скушать -это я весить буду через месяц не 75кг,которых мне и так ох как много,а все 90!
0
13.01.2014
Мама мальчика (15 лет) Самара
так уменьшите рецепт пропорционально)) я нам с сыном кашу варю в ковшике маленьком) 
0
14.01.2014
Мама двоих (13 лет, 26 лет) Самара
А у меня в мультиварке нет ковшика маленького,а в большом казане определённое количество жидкости всегда должно быть!(и всегда оно почему то большое,а при маленьком кол-ве её включать нельзя)
0
14.01.2014
Мама мальчика (15 лет) Самара
как нет ковшика в мультиварке, у всех есть, а у вас нету? шучу)))я имею виду, что в маленьком керамическом ковшике варю...на плите)) она варится то 3 минуты (мы овсянку едим), дольше раскочегариваться будет)))
0
15.01.2014
Мама двоих (13 лет, 26 лет) Самара
Сама про ковшик пошутила(серьёзно улыбнуло про варку каши в мультиварке)!
0
18.01.2014
Мама девочки (25 лет) Губкин
Я на клапан кидаю полотенце и открываю . 
0
13.01.2014
Мама мальчика (15 лет) Самара
Я тряпочку влажную положила) но все равно страшно было первый раз, поэтому сначала чуть его приоткрыла, приспустила, а потом и полностью крутанула. У вас в скороварке ничего во время готовки не убегало? Прям можно включить и гулять идти?)))
0
13.01.2014
Мама девочки (25 лет) Губкин
Пока не убегало)) На счёт идти гулять не знаю, я даже машинке стиральной не доверяю))))))
0
13.01.2014
Мама мальчика (15 лет) Самара
Ну да, в принципе, вдруг замкнет....хотя б поспать лечь, сигнал услышишь)))
0
13.01.2014
Мама девочки (25 лет) Губкин
Поспать могу))))))))))))))))) Я один раз поставила тефтели, ушла в комнату и села за комп, тут вспомнила,что скороварку не включила. Побежала включать, а дочка говорит- мам у тебя тут что то пищало. Смотрю что то готовилось, начинаю вспоминать когда я её умудрилась включить))))))))))) А сама всё ещё не верю, что готово, мне казалось что я на минуту вышла из кухни. Открываю и осторожно пробую..Всё готово. Потом вспомнила, что на 6 минут ставила. 
0
13.01.2014
Мама мальчика (15 лет) Самара
вот она....сила интернета))))
0
14.01.2014
Мама девочки (25 лет) Губкин
0
16.01.2014
Мама девочки (25 лет) Губкин
Суп гороховый варится 20 минут. Горох- в кашу, а картошка кубиками))))
0
13.01.2014
Мама двоих (20 лет, 15 лет)
А мясо в супе? Я кусок мяса из морозилки варю час в мульте. Потом добавляю др.ингредиенты. А если все в кучу свалить,то это хрень,а не суп получится. Хотя бы потому что у мяса пенку надо снимать. Да и овощи варенные около часа пользы никакой уже не несут.
0
13.01.2014
Мама девочки (25 лет) Губкин
Почему вы думаете что в скороварке у мяса образуется пенка? Уверяю вас пенки нет. А холодец за 1 час готовится прозрачный и наваристый. ))))Что касается супа... Мясо по программе готовится 20 минут, овощи соответственно тоже. Так что + у скороварке в том, что овощи готовятся с минимальным количеством времени. Можно, как вы варить мясо час на программе мультиварка, а потом закинуть овощи и на функции скороварка готовить 8 минут. *Плов* без мяса готовится 6 минут, солянка с сосисками- 12 минут. Вообще за 8 готово, но я люблю что бы капуста была разваренная. Вот и считайте, что полезнее- скороварка или мультиварка.
0
13.01.2014
Мама мальчика (15 лет) Самара
Не-не, честно, я только зажарку сначала сделала в режиме жарки, а потом все покидала, курица прям от кости отваливалась, а картоха целёхонькая)) и варилось все 20 мир, а не час)
0
13.01.2014
Мама мальчика (15 лет) Самара
Спасибо! Я пока новичок в этом деле, надеюсь мы с моей мультей подружимся)) 
0
13.01.2014
Мама двоих (13 лет, 9 лет) Москва
у меня она тоже не так давно, пару месяцев. Но я на плите уже почти ничего не готовлю, только в мульте) А какая там выпечка... вкусняшка!
0
13.01.2014
Мама мальчика (15 лет) Самара
Это же скороварка, там все в 2 раза быстрее варится - мясо за полчаса, вермишелку например можно в конце готовки закинуть и она дойдёт на режиме ''подогрев,, вообщем у меня сейчас суп куриный варится, я вам отпишусь, как результат))
0
13.01.2014
Мама двоих (20 лет, 15 лет)
Ок
0
13.01.2014
Мама троих (17 лет, 15 лет, 7 лет) Москва
Первое отличнейшее! Тоже вашим вопросом задавалась как так и мясо и картошку одновременно. Но все получается очень вкусно)
0
15.01.2014
Мама троих (12 лет, 22 года, 18 лет) Волоколамск
Такую же присматриваем.Каши молочные пробовали в ней готовить?Если да,то какой результат?
0
13.01.2014
Мама мальчика (15 лет) Самара
Пока не пробовала, мне лень, если честно её заводить на 3 мин, т.к. с утра овсянку едим, варю в маленьком ковшике)
0
13.01.2014
Мама троих (12 лет, 22 года, 18 лет) Волоколамск
Ясно.Мне нужно,чтобы поставил с вечера на отложенный старт, а утром каша готовая.Кто то пишет,что в мулт-ке убегает каша.Как попробуете сготовить напишите,убежала у вас или нет.
0
13.01.2014
Мама мальчика (15 лет) Самара
Отложенный старт конечно хорошо, но молоко не скиснет за ночь?Я думаю не должна убежать, т.к. там все герметично блокируется и под давлением готовится, в обычной мульте крышка же свободно открывается, а в этой нет.
0
13.01.2014
Мама троих (12 лет, 22 года, 18 лет) Волоколамск
если стерилизованное молоко.то не должно скиснуть.Я надеюсь.
0
14.01.2014
Мама двоих (14 лет, 4 года) Тверь
може через клапан убежать, у меня раз так было.
0
14.01.2014
Мама троих (17 лет, 15 лет, 7 лет) Москва
У меня еще не разу не убегало
0
15.01.2014
Мама троих (12 лет, 22 года, 18 лет) Волоколамск
а вы готовите на такой же мультеварке?
0
15.01.2014
Мама троих (17 лет, 15 лет, 7 лет) Москва
Да
0
15.01.2014
Мама троих (12 лет, 22 года, 18 лет) Волоколамск
хорошо.
0
15.01.2014
Мама троих (24 года, 16 лет, 16 лет) Дмитров
Добрый вечер))) у меня такая же, когда покупала,то консультант сказал,что хочешь готовь в ней в режиме скороварки-хочешь клапан не поворачивай и в режиме мультиварки обычной готовь. Все не так просто оказалось, так как там программами заложено,что каша должна готовиться на высоком давлении(т.е. скороварка). Если клапан не закрывать,то она так и не отсчитывает время в обратном направлении, хотя нагрев происходит.У меня часто каша как бы сворачивается,если варю из размолотых хлопьев (типа 4-х или 5-ти злаковых каш).Видимо из-за сильного и продолжительного нагрева, правда ставлю на 8 минут (меньше она не проставляется).Из обычных круп все нормально обычно.Немного разочаровало в ней то,что время произвольно не выставляется, кашу на 2-3 минуты не поставить.В остальном она молодец и очень выручает.
0
13.01.2014
Мама мальчика (15 лет) Самара
Здравствуйте) нам тоже говорили, что можно и так и так готовить)) а вы не пробовали в режиме выпечка готовить кашу, как в мультиварке? И ведь можно всегда выключить её принудительно, если надо очень маленькое время. А вообще мне лень эту махину заводить из-за 3 мин на кашу))) но вот вчера делала тушеные овощи с мясом - 20 мин, просто потрясающе)
0
14.01.2014
Мама троих (24 года, 16 лет, 16 лет) Дмитров
здравствуйте) вот на выпечке не пробовала,Вы мне идею подали,надо попробовать))) А принудительно выключить-это клапан повернуть в другую сторону? но у меня время для каши меньше 8 минут все равно не выставляется....
0
14.01.2014
Мама мальчика (15 лет) Самара
Я имею ввиду - завели её, выставили время, она нагрелась, давление подняла, пошёл отсчет времени, 5 мин прошло или сколько вам надо, начали на кнопку отмена и спустили пар. 
0
14.01.2014
Мама троих (24 года, 16 лет, 16 лет) Дмитров
ааааа,теперь поняла)) ну можно так,но нужно стоять рядом,чтобы время не упустить,а с моей оравой только отвлечешься-все,забыла,что и делать собиралась))) Еще минус для меня,что не отключается автоподогрев (или как он называется..) А выпечка супер в ней получается,до этого была  модель 4503,ни разу не пропеклось толком ничего,а в этой с первого раза.
0
14.01.2014
Мама мальчика (15 лет) Самара
выпечку еще не пробовала)) я до этого по акции видела 45011, в принципе и шла за ней, особо не разбираясь, а это мультя оказывается, а хотела именно скороварку, хорошо, что не купили, пришла домой почитала отзывы - чашу надо менять сразу, пригорает все и все в таком духе...поэтому выбором пока довольна)
0
15.01.2014
Мама троих (24 года, 16 лет, 16 лет) Дмитров
а тушит и суп в ней и правда потрясающие)))
0
14.01.2014
Мама троих (17 лет, 15 лет, 7 лет) Москва
У меня такая же. Тоже купила не долго выбирая. Пока не разочаровалась, но и сравнить не с чем
0
15.01.2014
Мама мальчика (15 лет) Самара
С легкой руки)) У вас она долго уже, печь пробовали? Просто у меня рыба сегодня на режиме запекания за 20 мин нифига себе с низу поджарилась))))) с пирогом и бисквитом интересно что будет.....
0
15.01.2014
Мама троих (17 лет, 15 лет, 7 лет) Москва
Пробовала, только что творожную запеканку, вчера печеночную, здесь рецепт выставляла страницы три назад в сообществе
0
15.01.2014
Мама мальчика (15 лет) Самара
пошла смотреть)))
0
15.01.2014
Мама троих (17 лет, 15 лет, 7 лет) Москва
Вот плов у меня не получился и с молочными кашами пока не очень. Вроди  и ничего но мужу не очень нравится
0
15.01.2014
Мама мальчика (15 лет) Самара
ну плов такая вещь...мы все в основном варим ПОДОБИЕ плова, в принципе, как делаю я в казанке, не сильно отличается от того, как можно его в мульте сварганить, главное со временем не накосячить и с кол-вом воды, я пока не приноровилась и не знаю, сколько чего варить до какой консистенции. я попробую и отпишусь, что получилось, в морозилке как раз кусок баранинки лежит)
0
15.01.2014
Мама двоих (26 лет, 15 лет) Москва
ну раз уж Вы новенькая, для начала карточку выставлять не буду. пожалуйста, прочитайте правила и послания модератора. и уберите под кат большую часть. у некоторых тут медленный интернет. и Ваша-великолепная- мультя-на-всю-страницу у девочек, которым вовсе не интересен именно ваш пост,  не грузится и из-за этого все тормозит. уважайте сообщниц!!!!! надеюсь, что Вы с пониманием отнесетесь к моей просьбе))))
0
15.01.2014
Мама мальчика (15 лет) Самара
извиняюсь...
0
16.01.2014
Москва
Красивая, поздравляю!!  Будите теперь разные вкусности готовить. А у меня вот такая http://goo.gl/QygxUI давненько, тоже очень довольная. 
0
13.01.2014
Мама мальчика (15 лет) Самара
Я в принципе и так вкусности готовлю, но тут привлекло, что можно поставить и не ждать, пока закипит, сварится и т.д., заниматься своими делами, гулять пойти, спать лечь...)) и по выходу из декрета вещь не заменимая, времени после работы готовить практически не будет, а тут за 20 мин все готово)
0
13.01.2014
Мама двоих (14 лет, 4 года) Тверь
у меня мультя-скороварка редмонд 4504 уже более полуголда, просто красота, к плите подхожу пару раз в неделю, а так помощница моя трудится за меня на кухне)
0
14.01.2014
Мама мальчика (15 лет) Самара
да, я смотрела, она чуть подороже моей, но очень похожа)
0
15.01.2014
Мама двоих (16 лет, 10 лет) Самара
у меня Redmond m 110,тоже скороварка-мультиварка. Пока негатива в ней не вижу, но она у меня тоже недавно.Очень довольна!
0
13.01.2014
Мама мальчика (15 лет) Самара
Будем надеяться, что они и дальше нас не подведут)))
0
14.01.2014
Мама девочки (12 лет) Самара
Думаю маме на др такую подарить, отзывы собираю про нее, так что послушаю что вам пишут)))
0
13.01.2014
Мама мальчика (15 лет) Самара
Я вроде пока довольна)
0
13.01.2014
Вот и я стала обладательницей Redmond. Моя новенькая подружка :*

Похожие записи