Ох и любит моя младшенькая эту нямку,может все съесть если не остановить....
А мне захотелось сделать ее с домашним творожком 18%,ох и вкусная получилась,воздушная такая очень понравилась.........
Пока я ходила за черникой кто то хвостик у запеканки отлямзал)))
Так что покажу так ,а черничку я съем под фильму))))
Рецептик подстроила под себя:
400гр творога,3 яйца,3/4 мульти ст.сахара можно поменьше если кто не очень сладенькое любит.,1/2 мульти ст.манки,1 мульти ст.кефира и 0,4 ч.л соды
делаю так:
в миску разбить яйца+сахар размешать , добавить творог размешать , затем манку опять мешаем и выливаем кефир . А уже в это тесто добавляем погашенную соду несколькими каплями кефира . Перемешиваем и все это заливаем в уже подготовленную мультю предварительно смазанную маслицем.
Тесто получается жидким ,не пугаемся это норма.
и ставим на программу выпечка на час.
Затем открываем с помощью поддона для овощей достаем запеканку и наслаждаемся вкусняшкой .
заныкаю)))))
? Я вымерзну, як мамонт....
