Девочки, как вы варите КРУГЛЫЙ рис на гарнир? Не длинный, а именно круглый? Я уже на всех программах перепробовала его варить, выходит слипшаяся каша((( пропорции 1:2, и то воду потом немного подливаю, потому что не успевает сготовиться((( расскажите, на какой программе его лучше варить???? В каких пропорциях и сколько по времени?
Караганда
Нашли хорошую программу? Я сегодня поставила длиннозернистый на ВАРКА ЭКСПРЕСС на 20 минут 1:2 , был твердоват и прилип ко дну. Долила воды , поставила на 5 мин.-каша ((( А говорят , что легко готовить)))
0
08.06.2014
Ответить
Южно-Сахалинск
Я вчера варила длиннозерный пропаренный рис. Делала 1:1.2 и на программу экспресс варка на 25 минут. По окончании программы было немного воды и я решила оставить на подогреве минут на 10. В итоге вспомнила спустя 35 минут)))) ничего не подгорело, рис был рассыпчатый но немного суховат...))))
0
08.06.2014
Ответить
Сосновый Бор
Всегда варю в одной и той же пропорции, где-то вычитала, результат устроил и больше не экспериментировала. Варю на мультиповаре 300 г риса (хорошо промытого) + 370 г воды+ небольшой кусочек сливочного масла, моль. На 100градумов на 20 минут. Если оставляю на подогреве потом, то после завершения програмы сначала перемешиваю.
0
21.05.2014
Ответить
Новороссийск
Я так думаю что его надо как и на плите сразу крышку не открывать, а дать настоятся минут 15, тогда он будет рассыпчатый, рис имеет свойство воду впитывать, он не любит открытых крышек..
0
07.05.2014
Ответить
Москва
Кладу рис на глаз,воды наливаю,чтоб было все покрыто и ставлю на экспресс варку,на 25 минут,потом на подогреве держу и все.
0
19.05.2014
Ответить