Хочу приготовить в мульте своей шарлотку, помнится когда купила ее, приготовила по рецепту в книжке- не понравилось. Поделитесь своим рецептом!
Подольск
У кого получается хорошая шарлотка в редмонд 4502 поделитесь рецептом!
Санкт-Петербург
3 яйца, стакан сахара, стакан муки, чайн. ложка разрыхлителя, ну и яблоки. Иногда добавляю корицу. Выпечка на 40 мин.
0
22.11.2014
Ответить
Санкт-Петербург
Он конечно коричневее, чем верх, но не подгорает. Дно чаши я смазываю маслом, потом выкладываю яблоки и заливаю тестом.
0
22.11.2014
Ответить
Подольск
Спасибо, шарлотка уже в мульте печется, проверим что получится.
0
22.11.2014
Ответить
Подольск
Спасибо) все получилось, фото прикрепила. только ягоды и яблоки спустились на дно чаши почему-то
0
22.11.2014
Ответить
Подольск
Получилась вкуснотища))))))))))))!! Ура! наконец разобралась как ее делать в мульте) СПАСИБО ВСЕМ!
Ваши пропорции подогнала под себя :
5 Яиц взбивала минут 5
Добавила к ним 1 Стакан сахара (у меня 300 мл он) взбивала все вместе минут 7
Такой же стакан Муки, перемешанной с 1 ч.л. ложкой разрыхлителя добавила к яйцам и сахару , не переставая взбивать, еще минут 5 взбивала.
смесь вылила в смазанную сливочным маслом чашу, добавила смородину горстку и яблок штучки 3 средних, посыпала корицей. Режим выпечка 50 минут. Крышку не открывала)
0
22.11.2014
Ответить
Дмитров
В принципе в своей малютке (Панасоник на 2,5 литра) готовлю также, только беру 2 яйца.
Разница пожалуй в том, что я нарезаю яблоки тонкими дольками и выкладываю 2 слоя: один на дно, второй на вылитое сверху тесто — получается красивее и вкуснее. (фото из инета, но смысл передан верно)
Эх, пойду стряпать...почитала вас и самой захотелось)))
0
26.11.2014
Ответить
Анталия
Обычный рецепт, 3 яйца, стакан муки + стакан сахара. Режу три сочных (это важно!!!!) яблока. И на выпечку на 65 минут. Моя мультиварка — Редмонд 70, возможно, в вашей это будет больше-меньше. Получается просто wooow. Но! Чтобы у вас не было проблем с вытаскиванием из чаши, положите на дно фольгу или пергамент. Иначе не вытащите. Я этот совет на оф.сайте прочитала, в разделе рецептов. Очень в свое время помог.
0
14.12.2014
Ответить