Войти
Юлия → Мультиварка Блюда из круп, каши
Мама девочки (5 лет) Челябинск

Плов в мультиварке Редмонд 26

Для кого-то плов в мультиварке каша с мясом, для меня полноценное и вкусное блюдо и именно плов. Кстати ценители говорят (ну там речь про индукцию, но все же) что плов в мультиварке чуть ли не лучше чем в казане.

Если соблюсти пропорции то все получится отлично!

Готовлю по рецепту из книжки, которая в комплекте:


300 гр. свинины - шея или иногда беру окорок

Длинный рис 260 гр.

1-2 моркови в зависимости от размера

Репчатый лук 1 головка

Чеснок 4-5 зубчиков

Вода 330 мл.

Мясо режу кубиками, морковь и лук натираю на крупной терке, добавляю немного масла и обжариваю на программе "Жарка" буквально 3-5 минут (по рецепту обжаривать не надо, но для меня так вкусней). Далее солю, добавляю специи (для яркости можно добавить карри) закладываю рис и зубчики чеснока. Заливаю водой и ставлю на "Плов" на 40 минут. Перемешиваю когда уже приготовился.

Быстро, просто и вкусно!

0
7
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Алена
Мама троих (15 лет, 10 лет, 5 лет) Уфа
вот я на все 100 согласна с вами, мультиварка у меня 3 года, и теперь мне кажется во первых, я не смогу уже приготовить без нее, а во вторых он не будет таким вкуснейшим и рассыпчатым. У меня рецепт похож на Ваш, но со своими нюансами)))
0
28.08.2017
Ответить
Юлия
Мама девочки (14 лет) Челябинск
а какая мультиварка, тоже Редмонд?)
0
30.08.2017
Ответить
Алена
Мама троих (15 лет, 10 лет, 5 лет) Уфа
у меня их две, одна полрис, вторая редмонд
0
30.08.2017
Ответить
Тоня
Мама пятерых (от 8 лет до 17 лет) Краснодар
Делала однажды плов в мультиварке по рецепту из спец книжки...и получилась жуткая гадость... очень растроилась. Потом рискнула, и пропорцию воды уменьшила почти в половину и о чудо, рассыпчатый вкусный плов!))))
0
06.08.2017
Ответить
Юлия
Мама девочки (14 лет) Челябинск
а какая мультиварка? к моей книжка с рецептами отлично прописана, каждый рецепт который пробовала идеально в пропорции попадает.
0
10.08.2017
Ответить
Тоня
Мама пятерых (от 8 лет до 17 лет) Краснодар
Редмонд мультиварка- скороварка
0
10.08.2017
Ответить
Ирина
Мама двоих (26 лет, 9 лет) Ростов-на-Дону
О, а я сейчас готовлю плов в мультиварке))) Поддерживаю вас! Я всегда плов готовлю именно в мультиварке, казана у меня нет, а в мульти он получается очень вкусный. Я его готовлю строго с пропорциями, но мясо разное, свинина, курица, баранина. При чем с бараниной самый вкусный. Добавляю кари, могу приправу для плова, обязательно пол чайной ложки зиры и барбарис, чеснок. Иногда могу томат добавить.)) Кстати, я тоже обжариваю, так вкуснее! )
0
06.08.2017
Ответить
Пшенка в мульте Что из этого приготовить

Похожие записи

Плов в мультиварке
Плов.
Сладкий плов
мультиварка
Плов.