Всем привет. Девочки, подскажите, плиз! Хотим попрбовать дать козье молочко. Как его обрабатывать? Кипятить не кипятить? Сколько первый раз дать? На губу намазать или как? Расскажите
Москва
Свет, у вас получилось ввести йогурт? Расскажи как ты его делаешь, плиззз
0
05.05.2014
Ответить
Москва
да, едим уже полтора месяца через день по 100 грамм. чаще и больше просто не пробовала. боюсь почему то.
покупаю молоко в избенке 0,4 л. довожу до кипения. потом остужаю до 36-40 градусов. всыпаю туда 1/2 баночки эвиталии, тщательно размешиваю. разливаю по 100 граммовым баночкам из-под дет.питания и в йогуртницу на ночь. усе. для каждой следующей партии берется уже не сухая закваска, а последняя банка с йогуртом. и уже в теплое молоко сыпешь не закваску, а эту баночку. йогурт так можно делать раз 8-10. а потом опять по новой - с сухой закваской
0
05.05.2014
Ответить
Москва
Спасибо!!!! Тока у меня нет йогуртницы, но читала что без нее можно готовить. Поизучаю этот вопрос.
0
05.05.2014
Ответить
Москва
Можно в мультиварке. Там главное держать температуру 37- 40 градусов. При бОльшей темпе, свернется все. В мульте главное не прозевать момент, когда она с режима мультиповара в 40 градусов не перейдет в режим подогрева. У меня просто режим подогрева не отключить.
0
05.05.2014
Ответить
Москва
у меня редмонд. там можно мультиповаром выставить температуру 40 градусов, но максимум на 8 часов. т.е. надо не забыть и продлить готовку или если йогурт готов, то вынуть содержимое
0
05.05.2014
Ответить
Уфа
Спасибо, вскипятила развела 1:3 , дала сначала пол ч ложки-норм, через час чайную ложку-норм, через 1,5 часа 10 гр выпил, ттт боюсь даже что то говорить
0
05.05.2014
Ответить
Москва
Ну раз боишься говорить (ничего что я на ты?), то и не надо было!
А я сегодня спонтанно решилась на йогурт из коровьего...
0
05.05.2014
Ответить
Уфа
Ничего) даже хорошо) не пошла нам коза, обсыпало к вечеру(((( а если йогурт попробовать из козьего, или разницы нет раз не пошло? А вам как из коровьего?
0
05.05.2014
Ответить
Москва
разница между йогуртом и цельным молоком конечно же есть. именно поэтому многие едят кисломолочку, тогда как на обычное молоко сыпет.
у нас пока полет нормальный
0
05.05.2014
Ответить
Москва
Только не экспериментируйте с производителями! Мы начали покупать в Избенке. А когда пошли перепады поставок в новогодние праздники, стали покупать и Красную линию и еще какие-то другие фирмы, в результате остались вообще без молочки, пошла аллергия на все козье молоко.
0
10.05.2014
Ответить
Москва
Мы коровье молоко вводили в больнице, сначало губу изнутри намазали,через 10 минут дали 0.1 мл,и каждые 10 минут в течении часа давали увеличивая количество. Потом на след. День поели кашу на молоке (50/50), потом стала давать утром кашу на молоке в течении 10 дней. Это называется провакационная проба.
Можете так попробовать,а можете сначало в готовую кашу добавить чуток(прокипяченного), или сварить кашу 50/50.
Если решите провакационную пробу,четко следитете за покраснениями, опухло или нет, зуд,покраснение,стул и .т.д.
0
04.05.2014
Ответить
Волгоград
Я кипятила 30 минут, потом ложку этого молока разводила с кипяченой водой напополам и над губой мазала. Если все нормально в кашу на воде добавить сначала чайную ложку потом по нарастающей, но у нас не пошло к сожалению...
0
04.05.2014
Ответить