Тартразин
Диагностика АЗБыли у аллерголога в ДГБ 1 (СПб). Прием если честно мне не очень понравился, потому что врач меня не слушала, задавала только интересующие ее вопросы и сама дала список из 12 аллергенов, на которые нужно сдать кровь.
На мою просьбу разбить коровье молоко(на него подозрение больше всего) на три белка и добавить еще и рожь помимо пшеницы (ее еще не кушаем, это на будущее), она меня заткнула, мол я слишком умная, начиталась всякого! Велела кормить дочь по стандарту кроликом, за индейку и цветную капусту поругала, это мол аллергены, а то, что дочь их спокойно с лета кушает, она даже слушать не стала.
Но вопрос еще вот в чем - на мои слова, что дочь реагировала через мое молоко на морковь и кукурузу, она сказала медсестре вписать Тартразин, типа не стоит тратить деньги на панель аллергенов, мамочки все такие "умные" и тд и тп. Я согласилась. А сейчас прочитала, что тартразин - это синтетический краситель...откуда он в морковке и кукурузе???
Стоит ли иметь дело дальше с этим врачом?