что есть?

а к чему верхний пост? у Вас нервы?)))) я Вам написала еще в первом, что есть безглютеновые продукты, мука, печенье, макароны, конфеты и т.д., в общем аналоги обычных продуктов, покупаете и едите где покупать не подскажу, я в Киеве живу, погуглите или спросите у местных мы на безмолочной и безглютеновой диете с лета, нет особо проблем, только дорого все это покупать молоко есть соевое, но можно пить растворимые смеси, только нужно Вам знать можно ли Вам белки молока, если нет, то есть соевые смеси, они не для младенцев, а для разных возрастов что мы едим: овощи, рагу, салаты, супчики, фрукты, мясо, разрешенные крупы, макароны безглютена, хлеб пеку сама из смесей мучных, печенье пеку сама или покупаю готовое, конфеты покупаю есть в РФ общество больных целиакией, там есть рецепты и список проверенных продуктов в общем ничего страшного))) если есть вопросы, спрашивайте)

бегзглютеновая мука и хлебопечка вам в помощь. А еще есть куууууча всяких безглютеновых макарон, печенюх и тд. в специализированный магазинах. Так что это только поначалу страшно, а потом нормально. А молоко можно заменить на соевое ( продается много где). Если сами печете - то в кулинарной книге посмотрите рецепты из разной муки ( горох, рис и тд.)

Ну раздел "кулинарная книга" у нас есть. Там все рецепты наши собраны. Что же переписывать сто раз.