Есть ли в патоке глютен?
БолталкаДобрый вечер, мамочки. Сижу на диете и кормлю грудью. Очень хочется сладкого. Пытаюсь найти что-нибудь вкусное и не навредить дочери. Пастила без яиц фруктовая и карамель 'Мятная', воздушный рис. Везде в составе патока. Есть ли в ней глютен? И может ли быть аллергия на обычный сахар?
Виктория
Спасибо всем за ответы. Очень грустно... Без сладкого уже совсем туго. И ничего нельзя. Даже сахар и тот может дать сыпь. На яблоко у дочери аллергия. Из фруктов можно только грушу, но от нее слабит. Сухофрукты аллергенны. На кукурузу тоже аллергия, так что палочки и хлопья тоже отпадают. Силы воли уже не хватает.
01.08.2018
Ответить
Келена
Из всех сладостей меньшее зло сахар. Многие фруктозу едят.
При желании можно найти свою сладость. Моего не сахар сыпет , а мед с 3х лет ест.
Но лучше вводить более питательные продукты. Сладости вопрос привычки.
04.08.2018
Ответить
Оксаночка
Ну не аллергенен сахар сам по себе. Он может быть реагентом за счет процесса брожения если в питании все же присутствует аллерген (!). Поэтому пробуйте и наблюдайте. Вот фруктоза например может давать аллергию. Из гречневой и рисовой муки тоже можно испечь печенье, кексики. Глюкоза очень важна в питании тоже. Сухофрукты можно - только задача купить качественные, а они есть, я в свое время находила и дочка при жестких ограничениях ела прекрасно сухофрукты- груши, персики. абрикосы, изюм, инжир, финики.
05.08.2018
Ответить
Оксаночка
Нет никакого глютена в патоке, и самой сделать патоку проще простого, например:
сахарный песок - 7 ст. л.;
вода - 3 ст. л.;
05.08.2018
Ответить
Келена
Вероятно в патоке какие-то следы глютена есть.
на сахар аллергии нет , это не белок. Но на него часто сыпет , то ли непереносимость , то ли он провоцирует обострения. Мой до 5 лет сахар не мог есть
01.08.2018
Ответить
Келена
С первым кормились що 3,5 лет. Из сладкого - яблоки и груши , после 1,5 лет. До этого пила воду вместо чая , без всего. От сладкого его сыпало
04.08.2018
Ответить
Виктория
Я тоже год пила воду без всего. Сейчас уже не могу. Хочется фруктов и сладкого, может из-за жары. Может летом соблазнов больше. Все с мороженым ходят, ягоды, фрукты покупают. А только смотрю и облизываюсь.
05.08.2018
Ответить
Виктория
По анализам аллергия на яблоко, сливу и банан. Из-за сливы, аллерголог говорит, может быть перекрест со всеми косточковыми. Вроде идет груша, но после нее жидкий стул у дочки и живот крутит. Ягоды боюсь пробовать. Зимой с кожей и кишечником все было оч.плохо. Сейчас относительная ремиссия и боюсь испортить все. Долго к этому шли.
05.08.2018
Ответить
Келена
Понимаю, у меня после старшего до сих пор страх новых продуктов.
Но ягоды считаются низкоаллергенными. Черника , голубика , смородина .
06.08.2018
Ответить
Вероникочка
Я патоку не ем, потому что на сахар часто аллергия. Нашла утешение в детских пюре, из фруктов которые нам можно и еще печеное яблоко попробуйте, оно после запекания даже без ничего сладким становится
01.08.2018
Ответить
Vic
смотря из чего ее делают, если указано одним словом, то чаще относят к скрытому глютену и исключают
нет, сахар не белок, однако может быть непереносимость с похожими симптомами и недостаточность ферментов для расщепления сахарозы
31.07.2018
Ответить