Какие специи вы используете в готовке?
Детям с какого возраста готовить со специями начали?
Мама мальчика (1 год), планирую беременность
Специи и пряности
Мама двоих (14 лет, 11 лет)
Обнинск
деть прикорм ест мало, посему и специй получает мало. ел с общего стола как только ввели прикорм после 6 мес. может, это и неправильно, не знаю. кладем и стандартную соль (я себе досаливаю, муж несоленое любит), перец, из прочего - смеси карри, хмели-сунели и зелень - укроп, петрушку.
0
02.03.2013
Ответить
Мама двоих (14 лет, 9 лет)
о, и перец, карри тоже? я перец черный ложила, впрочем из приправ до недавнего времени использовала лишь соль, черный перец, лаврушку, и все пожалуй. а недавно стала осваивать разные специи, и подумала, может рано нам такое разнообразие?..
0
03.03.2013
Ответить
Мама двоих (14 лет, 11 лет)
Обнинск
да, весь перечень. но мы и раньше это все ели. я к тому, что раз вы только осваиваете, то, может, начать с того, чтоб ребенок это все через молоко попробовал, а потом уже на зуб?
0
03.03.2013
Ответить
Мама двоих (14 лет, 9 лет)
понятно, будем пробовать:) а начала осваивать по причине перехода на вегетарианскую пищу... а ребенку уже год и 7, больше конечно полугодовалого, но боялась, что все же мал, мало ли... но тут дают, как погляжу, значит, норм:)
0
04.03.2013
Ответить
Мама двоих (16 лет, 12 лет)
Красногорск
Я уже не помню точно, но до года уже с приправами все делала, парилась недолго)) Орегано, розмарин, тимьян, набор французских трав, мускатный орех, куркума.
0
02.03.2013
Ответить
Мама двоих (14 лет, 9 лет)
а скажите, перцы(черный,белый), паприку, имбирь, карри не используете? я вот думаю, может какие-то нельзя все-таки до какого-то возраста, хоть и педприкорм...
0
03.03.2013
Ответить
Мама двоих (16 лет, 12 лет)
Красногорск
Да, все это тоже использую. Честно говоря, я даже не знаю, как быть с приправами в первые месяцы прикорма. Я бы, наверное, давала, но приправляла по чуть-чуть. Но с дочкой первое время ела все не соленое вместе с ней, переживала тоже - можно или нет. Сейчас бы попроще отнеслась, мне кажется.
0
04.03.2013
Ответить
Мама двоих (17 лет, 15 лет)
Москва
Педприкорм не предполагает готовить детям, поэтому я детям не готовила и они вместе со мной ели пищу, в которой присутствовали любые специи. Солю я еду всегда, это точно. Острое мы особо не едим. А французские травы, укропы, петрушки только на пользу.
0
02.03.2013
Ответить
Мама двоих (14 лет, 9 лет)
предполагает-то предполагает, но я недавно начала их использовать(внизу написала) - с переходом на вегетарианство, собственно, до этого примитивный набор. а как они для детского желудка - не в курсе. пока пряности и специи(имбирь, мускатный орех, карри, паприка), травы пока не осваиваю, ну, кроме классической зелени конечно.
0
03.03.2013
Ответить
Мама двоих (17 лет, 15 лет)
Москва
Ребенок ест микродозы на педприкорме, поэтому специи не страшны.
0
04.03.2013
Ответить
Мама четырех (от 6 лет до 20 лет)
Ессентуки
не замарачиваюсь что себе то и детям.... пока маленькие конечно без ничего даже соль не ложила...
0
02.03.2013
Ответить
Мама четырех (от 6 лет до 20 лет)
Ессентуки
даже не помню...на г.в.до года были значит ничего не давала.потом наверно еще мес.5.постепенно сечас нам 1.8.мес.все едим...
0
02.03.2013
Ответить
я везде сыплю итальянские травы) обожаю эту смесь, кира всегда ела с пряностями. но соль почти не использую
0
04.03.2013
Ответить
Мама двоих (14 лет, 9 лет)
а мне они что-то не очень... больше по душе всякие паприки-карри-имбири:)
0
05.03.2013
Ответить