"Правильное" печенье
ПП-рецептыПробежалась по рецептам в сообществе - очень удивилась, т.к. многие рецепты не соответствуют правилам ПП.
Во многих рецептах для любителей вкусняшек присутствует сахар, которого не должно вообще быть в меню ППшницы.
Как раз вчера готовила вот это овсяно-творожное печение, которое действительно соответствует правилам ПП.
Корица — 1 ч.л.
Творог (обезжиренный 0%) или Cottage cheese — 250 гр
Яйцо — 2 шт
Хлопья овсяные (быстрые) — 100 гр
Банан - 1 шт (для сладости)
Можно так же добавить и другие фрукты - яблоко, киви, клубнику, изюм и т.д. и т.п. (на Ваш вкус и цвет).
Перемешать все ингредиенты ложкой (не взбивайте в блендере, получится жидковато), выложить на противень,застеленный пекарской бумагой, и в, разогретую до 180 градусов, духовку на 20-30 мин. Я ставлю на 30 мин.
Банан - 1 шт (для сладости)
Можно так же добавить и другие фрукты - яблоко, киви, клубнику, изюм и т.д. и т.п. (на Ваш вкус и цвет).
Перемешать все ингредиенты ложкой (не взбивайте в блендере, получится жидковато), выложить на противень,застеленный пекарской бумагой, и в, разогретую до 180 градусов, духовку на 20-30 мин. Я ставлю на 30 мин.
Это печенье можно есть на завтрак или утренний перекус.
На выходе получилось 470 гр, так что КБЖУ чуть больше. Изюм, на мой взгляд был лишним - сладости и без него хватает. Т.к. я использовала Cottage cheese, то там присутствуют жиры, с творогом КБЖУ будет другим.
Приятного чаепития, сладкоежки
Дина
Спасибо за рецепт! Я приготовила сегодня печенье, вкусно получилось. Противень маслом смазала и воду под него поставила, печенье к бумаге прилипло, но не очень сильно, удалось его снять без повреждений
28.08.2013
Ответить
