Отвариваем бульон из неочищенных креветок и мидий. Процеживаем. Добавляем лавровый лист, веточку укропа, чеснок колечками, креветки очищаем и тоже добавляем, мидии, режем мелко кинзу (если не любите ее, то петрушку), мелко резанный лук, закидываем рис. Варим до готовности риса. Все ) Приятного аппетита )
