мультиварка.нужна ли?

я только недавно стала обладательницей сего девайса, и возможно моё мнение будет необъективным, но всё же! мне очень нравится. я покупала ее в СП по адекватной стоимости. выбрала мультиварку-скороварку. я в восторге, очень экономит время и как писали ниже, действительно приготовление некоторых блюд требует постоянного контроля, да ик примеру,  мясное говяжье рагу все равно на скоровдке так не получится как в мульте. в мульте это занимает минут 40, а на плите такую мягкость мяса можно достичь при 1,5 часах (ну это по моему скромному мнению). а каши для ребенка и себя любимой - так это вообще просто песня, вечером поставила, утром проснулась а она теплая вкусная ждет, на подогреве столько сколько нужно и ни капельки не подгоревшая. я довольна, теперь я сторонник мультимании))))
19.02.2013
тоже думаю над покупкой, но кроме как закинул и не караулиш, плюсов не вижу.кроме того процесс приготовления пищи для менч лично это как творчество.а мультиварка просто кастрюля, закидал и стоит.причем готовит она дольше.если и решусь для покупки то лучше медленоварку,чтоб блюда томились как в печи)))
18.02.2013
может и готовит она дольше, но определенно есть преимущества, кроме "закинул и не караулишь". Например, она сделает такой гуляш,какой я не смогу сделать на сковороде. Я буду стоять три часа над сковородкой, постоянно мешая и обдаваясь жаром-паром, без возможности отойти нормально, и все равно мясо не будет достаточно мягким. А мультиварка за 2 часа мне сделает нежнейший гуляш,который тает во рту))
19.02.2013
Панасоник, 2,5 л. Обожаю :-) её главный бонус во-первых, в том, что само без участия моего готовится.. а второй - она отключается сама и переходит в режим подогрева.. Мне это спасало жизнь, особенно, когда сыну было 3-4 месяца, он подолгу кормился (чистое ГВ), а к плите не набегаешься (сколько скорвородок сожгла). То,что готовит долго - так это как стиралка или посудомойка, вы же в это время свободны. Я на прогулку уходила и ставила что-нибудь готовиться. Те же куриные ноги-груди , рыбу, котлеты (сама крутила) прямо из морозилки туда без масла кидаю. Ну и плюс для меня в  размере - 4,5 л есть замучаешься, если одна с ребёнком. А в 2,5 л свежее чаще готовится. Есть отличные рецепты выпечки в мульте, я даже чизкейк освоила.
17.02.2013
у меня Dex DMC 50, на 4,5 литра. модель недорогая, но мне нравится. у меня еще такой момент, что духовки у нас нет(съемная квартира), брать духовку нет смысла, взяла мультю. и не жалею:) поначалу не шло как-то, даже разочарование в чем-то было, а потом как по накатанной. из нужных функций в моей вроде все есть, разве что йогурта нет. и то на какой-то программе вроде можно подстроиться, но мне пока лень:) как пароварка тоже хороша моя. тушеное все оч.вкусно получается.
16.02.2013
раз в месяц достаю. Стоит в основном. Каши я готовлю в казанке по пол стакана крупы. А в мульте надо много готовить, остальные блюда мурыжит час - полтора, на плите гараздо быстрее. Чистить и резать овощи надо и в мультиварку, и в кастрюлю, так что я выгоды не вижу. Газ стОит дешевле электроэнергии, ну и т.д.
16.02.2013
у меня мулинекс. муж подарил, когдая я ему сказала, что надоело по утрам варить каши, хочу мультиварку. Ну он и купил ее год назад. А я засматривалась на панасоник какой-нибудь. Он и по дороже, но и функций у него по больше. У меня нет выпечки и жарки. Поэтому приходится все пережаривать-обжаривать на сковородке, а потом засыпать в нее. Например, плов: сначала обжариваю мясо, лук-морковь-перчик, потом засыпаю рис, заливаю воду и добавляю содержимое сковородки. То же самое с супом. Удобно тем, что можно поставить и пойти гулять с ребенком, например. Я знаю, что если варить суп в ней, то можно залить воду горячую из чайника, так она меньше времени тратит на нагрев, ну и соответственно, экономит эл.энергию. И еще, даже если выключить ее из розетки (не включать режим подогрева, на котором рис, например, распаривается), то блюдо остывает очень медленно! я днем готовлю, а вечером еще теплое, т.е.можно и не греть, если пару-тройку часов прошло. А вообще я довольна ей. Каши варю утром. Пока мы умываемся, одеваемся, собираем постели, каша готова. Картошка с мясом вкусная в ней получается. Тушить в ней что-то - 2 часа уходит. Ну и самый большой плюс в том, что не надо стоять у плиты и охранять-следить. Но плиту она мне не заменила. А многие плитой и не пользуются. Вобщем, выбирайте ту, где больше режимов. Они по дороже, но зато больше блюд. Я свою тоже когда-нибудь поменяю на покурче))  
16.02.2013
можно включить любую функцию и при открытой крышке если готовить, то будет жарится
16.02.2013
да? не знала, спасибо!
16.02.2013
ага.. тока функцию поинтенсивней..какие там есть?
16.02.2013
плов\гречка, суп/пароварка, молочная каша, тушение
16.02.2013
суп и пароварка это одно?) если пароварка отдельно то лучше ее.. самый интенсивный нагрев
16.02.2013
да, идет в одном.
16.02.2013
У нас не пошла, но я очень активно пользуюсь пароваркой, готовлю себе и дочке там, а муж предпочитает жареное на сковороде мясо, из мульти вообще ничего не ел. Каши, супы готовлю только дочке, на плите это быстрее и привычнее. В общем, когда кот скинул ее с холодильника, и отлетела крышка, у нас даже мысли не возникло ее починить, оставили кастрюльку ( я там капусту тушу себе раз в месяц), а ее выкинули. Вообще, если все члены семьи будут есть то, что в ней приготовлено, то она, конечно, здорово экономит время и силы. Я сама хочу ее свекрови на 8 марта подарить, буду брать недорогую и маленькую (она одна живет, и кухня у нее маленькая), присмотрела Редмонд 4505. Сама периодически тоже хочу себе, а потом думаю, а вдруг опять не пойдет? Ту-то нам подарили, а свои кровные не хочется просто так тратить.
16.02.2013
вот у меня пароварка стоит печальная.. и за 700 рублей не продается)  я готовлю пока на троих  в мульте, муж ест всё, мне все равно, так что ориентируемся на старшего =)
16.02.2013
А у меня уже третья пароварка за 4 года, 2 предыдущие я убила. Готовлю в ней каждый день, уже без нее не обойдусь. Вот это пресловутое "закинул и ушел, а оно само готовиться" я нашла именно в пароварке, поэтому и мультю не оценила, когда та появилась. И вообще, в ней разбираться надо было, режимы осваивать, что-то там выпекать пытаться - ох, мне даже не интересно было в этом разбираться, поигралась немного и закинула на холодильник. 
16.02.2013
да у пароварки тоже типа такого, но у моей например раза 2 еще воду надо залить)) солит она ее чтоли... в общем я свою пароварку тоже на холодильник.. и всё пароваренное как-то нето ... =)))а  у тебя была не редмонд?
16.02.2013
Нее, нам подарили Мулинекс, думаю, как у девушки Катя сверху. Справедливости ради надо сказать, она вообще недоделанная какая-то была. Режим "тушение" вообще не тушил, в режиме "суп" пыталась грудки на пару отварить, ага, куда там, час прошел, а они полусырые (в пароварке за 15 -20 мин готовы). Я сначала была полна решимости ее освоить, но почитала форум об этой модели, все обладательницы крайне разочарованы, но что-то там пытались адаптировать, выпекали даже в режиме суп - в общем, извращались по полной. Тьфу, у меня интерес пропал сразу. А Редмонд, вроде, хвалят, режимов у нее много, и она недорогая, что не может не радовать)))) Надеюсь, свекровь оценит подарок и будет ее активно использовать.
16.02.2013
у меня такая http://www.ulmart.ru/goods/340858 бесит  что трехлитровая, но если свекровь одна то самое то.. 3 литра это общий объем, на самом деле рабочий объем 2. я ее купила и смотрела как баран на новые ворота.. было ОЧЕНЬ впадлу изучать и искать рецепты в инете.. и о чудо -  у нее есть книга рецептов в коробочке... я вообще к книгам рецептов не очень.. но тут одно сделала, другое - и вкусно очень.. так потихоньку сложился список блюд которые делаю в ней.. и на плите и не пробую, зачем? если в мульте чудесно выходит.. в общем так я втянулась))) какая мелочь - книга рецептов, а спасла положение =)))
16.02.2013
Да, я подумала, что такой объем для каш будет нормально, тк вспоминаю, как я одну порцию каши со всех стенок 5литровой кастрюли соскребала, а потом ее, громадину такую, надо было мыть (((( А свекровь ради каши по утрам ее хочет (такая смешная!))))
16.02.2013
если с вечера класть я юзала пшеную вышло нормально.. а вот манка...))))
16.02.2013
в редмонде есть режим на пару.. и какбы когда надо я на нем делаю.. все нормально выходит.. ну может потому что это режим на пару, а не сюп)))
16.02.2013
раньше тоже думала нафиг она нужна, а потом купили и честно скажу стояла она в упаковке месяца 2-3, потом открыла,поняла что да как и...не представляю жизни без нее! готовлю в ней все:суп,мясо,каши и т.п. несколько раз в день ее использую!безумно удобно,ничего не пригорает,следить за закипанием воды и др. не нужно,закинул все,поставил программу и все,сама отключилась встала на подогрев)и все готово!однозначно покупать стоит!
16.02.2013
У нас панасоник на 4.5 литра. Муж практически все в ней готовит, особенно хорошо тушеное мясо и омлеты получаются, кексы тоже вкусные.
16.02.2013
у нас редмонд, я в основном в ней каши готовлю, закинул все и через 10 минут она готова, не пригорает не  убегает
15.02.2013
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.
Что вы готовите на гарнир? Ваша любимая посуда )))