Хочу поделиться рецептом удивительно вкусного тортика. Вчера у нас он улетел за пол часа, а готовила я его примерно столько же))
1. 2 стакана тертой на крупной терке моркови (да, да, не удивляйтесь)
2. 2 яйца
3. пачка масла (200гр.), но я использовала маргарин.
4. 3 стакана муки
5. 2 стакана сахара
6. чайная ложка гашеной соды.
Из всего этого делаем тесто и выпекаем до готовности при температуре 180 градусов. Коржи готовы. крем на ваше усмотрение. Мы умяли его без крема.
Морковного вкуса нет, не пугайтесь, коржи получаются очень воздушными и легкими)))
