Куда извести молоко, подскажите
Экономим на питании (способы, меню, рецепты)Девочки, мы всегда в целях экономии покупаем молоко в ашане упаковками ультрапастеризованное. Ну и в этот раз послала мужа, а молока того не было. Вот он и купил молока с маленьким сроком годности(на срок не смотрел). Сэкономил 
Блины сегодня напекла( прощай ПП)-уже тошнит, мужа омлетом накормила, кофе на молоке напилась. Может подскажете куда извести 10 литров молока за 4 дня. здесь же много экономных хозяек.
Отдать не вариант- трудное фин положение.
а.. есть мультя с функцией йогурт, но нет банок( денег нет купить)
наталья
я в мульте делаю йогурт прям чаше,потом разливаю в баночки или банку большую-литровую
13.04.2014
Ответить
Оля Zhi
я всегда в морозилку кладу, даже специально раньше так делала. Покупала много молока с маленьким сроком и в морозилку. Правда вот не знаю, сохраняются ли витамины..
13.04.2014
Ответить
Nata
Домашний творог приготовьте, а сыворотку от творога на косметические процедуры пустите! И приятно, и красиво!
12.04.2014
Ответить
Катеринка
творог сварите)))) можно с кальцием можно без. молоко на плиту с появлением первых пузырьков 1 чайную ложку сока лимона добавить и через 3-5 минут творог готов только слить через марлю. в молоко до сока можно добавить кальция хлорид или глюканат кальция из ампул. я добавляю 1 ампулу на 0,5 молока.
11.04.2014
Ответить
Катеринка
ну чтоб обогащение кальцием было)))) ну в агуше или в амаме тоже пишут обогащен кальцием, вот и вы в дом условиях варите творог обогащенный кальцием, только в реале уверены в составе)))) у меня в дневнике есть пост про рецепты творога. и вообще мне больше нравиться творог из молока нежели покупной
12.04.2014
Ответить
Ев.А
Сыр, творог (сырники заморозить) блины с начинками (заморозить), подливы к мясу,крем- суп грибной, сухие завтраки с молоком, а йогурты в мульте делаются в обычных пластиковых стаканчиках.
11.04.2014
Ответить
ОЛЕЧКА
Спасибо, обычные одноразовые стаканчики есть, они нерасслоятся-расплавятся в мульте ? Я просто йогурт ни разу не делала
11.04.2014
Ответить
KATERINA
Не расплавятся, температура не высокая в мульте во время приготовления йогурта. В качестве емкости для йогуртов можно использовать обычные стеклянные банки из-под детского питания, только полотенце или ткань какую-нибудь лучше подстелить на дно чаши, чтобы не поцарапать поверхность.
11.04.2014
Ответить
ОЛЕЧКА
нет у меня банок из под детского питания. До 6 мес гв, а потом плавненько на наш стол переводила. Не покупала я эти бяки, ну может совсем чуть-чуть. Что на молочке давали, соседке отдавала. Есть поллитровые, но наверное только одна влезет. Попробую одноразовыми пластиковыми стаканчиками, спасибо
11.04.2014
Ответить
ОЛЕЧКА
спасибо, надо одну бутылочку скислить, пирожков с яйцом и луком напеку, как раз лук на подоконнике растет( детей развлекаю)
11.04.2014
Ответить
Елена Модестова
Не только с фаршем. С гречкой и грибами. С рисом и грибами. С картошкой и грибами — вот уж грибам заморозка не вредит.
16.04.2014
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.