Девочки, ситуация такая, с маленьким я вообще не успеваю готовить, да и финансово сложно покупать готовую еду. Вот думаем обзавестись мультиваркой, но не знаю, действительно это такой "спаситель"? Еще нюанс, готовка на плите и в духовке стала опасной, мой малыш постоянно лезет к плите.
Пользуюсь часто, готовлю в ней плов (на плите не получается), рагу, бисквиты обалденные получаются (в духовке не получались никогда), муж компот варит в ней (говорит удобней чем на плите, хотя я б не сказала), курочка и котлеты на пару (пароварки у меня нет), омлеты. На плите готовлю только супы и жареное. Я даже блины готовила в мультиварке (у меня к ней в комплекте сковородка была). На плите блины не получались никогда. Не скажу, что сильно время экономит, просто в ней, лично мне, удобней готовить и получается вкусней. И, конечно же, безопасней, чем плита, если поставить не на краю стола.
Подскажите рецепт бисквита, не как не получается у меня в Мульте, все кривое и косое:(
сестра мужа купила мультю. радовалась до того момента пока не принесли счет за электроэнергию. После этого готовит на ней крайне редко.
Ребенка приучайте ск слову горячо, опасно. Я в свое время утюг дала горячий попробовать, чтобы объяснить что это значит (Ожога не было и вообще терпимо было,просто горячий), но после этого только говорила что духовка горячая как и утюг, сын ее за километр обходил.
У нас мультиварка-скороварка, а это, как оказалась, очень важно (ну для нас точно)! Суп у меня варится в общей сложности 30 мин (15 на разогрев мультиварки и 15 мин (можно ставить и 10-12 мин) на саму готовку. НО...вот тут кому как...мы отказались от зажарки на масле в суп, т.е. закладываю все враз - мясо, овощи на суп (или крупы)...и всё)). Каши с мясом, плов и т.д. все там, опять же самый максимум по времени 30 мин. Выпечку правда делаю в духовке, пока не пробовала в мультиварке (дочь делает, оч нравится). В общем для нас спаситель, как минимум по времени)
п.с. а следить за малышом придется все равно, будь то на плите Вы готовите, будь то мультиварку Вы включили - малыш если достает, то может дернуть за провода и опрокинуть...
Прямо вот чтобы "АХ" она Вас не спасет, но время освобождает......правда только после того как Вы привыкните к ней и выработаете список блюд которые удобно готовить там.
Я в мульте готовлю супы, которые вкусно есть после томления, тушу все в ней, бисквиты в ней получаются изумительные, паровые котлеты, рыбу и овощи.
Попробуйте с супами, к примеру, если едите. Сварите большой кусок мяса в большой кастрюле и разделите бульон на 2-3 части и мясо на столько же. Из одной части сварите сейчас суп, а остальные заморозьте. Потом когда лень стоять у плиты или времени на это нет побросаете овощи в мультю, кинете туда же замороженный бульон с мясом и через час у Вас будет отличнейший суп и все без Вас.
Я не ярый фанат. Но! Мультиварка с ребенком хороша потому что закинул и пошел гулять или заниматься делами. Не надо следить и помешивать. Невозможно забыть - она сама выключается по окончанию операции. Для меня теперь главная проблема предподготовка) я медлительная. Почистить и порезать продукты - это все на что тратится всемя в приготовлении. Ну и те же котлеты, тефтели, голубцы и пр. Тоже надо сначала слепить) жаль нет для этогр отдельного приспособления))
Мне экономит. У меня хорошая дорогая. Варю там супы,иногда пеку бисквит,тушу,каши варю.
у нас тоже редмонд 110, просто обалденная и пеку и варю и жарю и парю, просто суперская.
хорошая мультиварка дорогая, а дешевая...., может новую плиту купить
,
Экономия,если мультя хорошая. Мы владельцы бюджетной Поларис(с цветочками на корпусе) мощность маленькая. Поларис(опять нам подарили) из новых моделей,тоже не очень.
В сравнение с маминой Редмонд,какая крутая,цена под 10 тысяч была по осени. В ней поготовила,реально быстро,вкусно.
Я там варю кашу,крупы на гарнир,готовлю овощи и пеку в жару 35-38 за окном и в квартире 30 градусов,с шилопопом который ходит с 8 месяцев. Если бы включила плиту,то сдохли бы от жары.
Про деньги. Посмотрите инструкцию к мультиварке, там указано потребление энергии. В среднем на суп (1о минут жарки и 1,5 часа тушения) тратиться около 1,2 квт/ч. Даже если у Вас тариф 5 рублей за квт/ч, то на одно приготовление тратится около 6 рублей. Если готовить в ней трижды в день, то это менее 20 рублей в день. Никаких диких сумм за электричестыо не будет. Мы готовили каждый день, плюс еду подогреваем в мульте - очень удобно. Для нас мультиварка - это спасение, т.к. только в ней я могу приготовить молочные каши, плюс тушение-гуляши очень удобно. Компоты ребенку тоже там. Включил и не паришься, что убежит, что забудешь. Плиту не нужно потом отмывать)))) У нас сломалась недавно, я в печали) Ищу новую модель.
у меня аж 2 шт. Одну брала маленькую,еще до мужа, в ней готовила. Потом взяла недавно большую Поларис для супов. Оч довольна. Удобно тем, что я могу поставить суп и заниматься своими делами, не бегать и не проверять что там и как. Или кашу в ночь на таймер или печь тот же бисквит,плов там у меня вкуснее получается.
каша на ночь это вообще супер. утром встал, в тарелочку наложил, малыша разбудил, умыл и завтрак уже на столе и даже остыл до нужной температуры. выпечка тоже, я например, печь умею исключительно в мультиварке и все, торты получаются, просто закачаешься!
Я мультиварку забросила. Мне удобнее плита с таймером. Так же все закинул выставил температуру, поставил таймер и ушел. Еще пароварку иногда достаю. А духовку я специально под детей выбирала с детским замком и холодной дверцей.
У нас старая плита, наверно, вместо мульти стоит на новую плиту отложить
Вам надо просто маленькому объяснить что там горячо. У меня дочка раз дотронувшись больше не подходить, а сыну хватило объяснения на словах. Мультиварка, конечно, вещь хорошая, но если бы ее мне не подарили - я бы не купила никогда. То, что я готовлю в ней могу готовить и на плите с тем же успехом. Мне в ней нравятся только тушеные блюда, а все остальное мои домашние предпочитают с плиты и если я раз в неделю вечером что-то в ней приготовила - уже хорошо.
у нас не прижилась. Удобно только как мобильная дополнительная плитка.Ну и гречневую кашу с мясом удобно готовить- люблю разваренную и не сухую)
А какие надежды я на нее имела...
я купила когда старшему было 4 месяца. 2,5 года была в восторге! отправила продукты туда, пошла гулять, пришла - а супчик готовый! Много приятного было, и первый прикорм, и бисквит... а когда переехала: пользовалась только пока плиту не установили ( 2 недели), а потом простояла она у меня пару месяцев без дела ( малому был год если что) и продала ее я... кому что. Сейчас у меня все с таймером, я часто дома, мне так легче и новую не хочу! но без нее тогда было бы тяжко!
Я делаю в мультиварке только йогурт и бисквит, и то, и другое выходит отлично. Каши она чуть-чуть не сварит, а из холодильника она потом невкусная, суп лучше выходит на плите. Возможно, мясо тушить на низких температурах там удобно, но еще ни разу не пробовала. Правда, когда рожу нового ребенка, очень рассчитываю ее использовать для готовки по таймеру и отложенного старта. Буду таки варить супы в ней во время прогулок.
Супы вкусные (сначала на масле припускаю овощи, потом добавляю воду, мясо, крупы и ухожу), компоты отличные, каши (на воде варю, молоко добавляю в последний момент). Плов хороший) Лично у меня режим тушение - очень долгий, проще потушить на плите, либо тушить овощи с мясом в мульте заранее. Бисквит вкусный, но не нравится, что сверху корочки нет - я переворачиваю его, чтоб верх подрумянился тоже. Режим Йогурт не пошел, нам невкусно.
Я на лето переехала на дачу, тут не было плиты у нас два месяца, только мультиварка. И я как-то не прониклась(( Самое нормальное в ней - это тушеные блюда. Но постоянно их есть не будешь. И вариант - все ингедиенты засыпал и забыл про них на час - нам не вкусно. Так что домой не куплю)) А к плите просто приучать надо, не попробовав горячее, ребенок не поймет. Объясните, что горячо, как говорили ниже, на утюге, можно на чае...
терпеть не могу готовить, тем более стоять возле плиты по пол дня. купила мультиварку скороварку, и зажила счастливо!!!!! очень удобно, ушел на прогулку а она тебе все приготовила и все горячее, времени экономит просто куча. Все мечтаю когда что нибудь придумают чтобы за тебя и кто то гладил))))))))))
денег? вряд ли. Времени - да. Но есть и рецепты с которыми можно кучу времени потратить))
Я не знаю, как я без нее жила) Почти все готовлю в ней + в пароварке.
По началу я готовила в мульте нон стоп. Теперь готовлю только плов. Свекрови на нг как то подарили, она прям расписывала как она готовить будет и какое это чудо, два года лежит теперь место занимает. А вот что плита и духовка не безопасны это бред. Дочке три года и еще ни разу не обожглась. Она знает что горечо! Я все популярно объясняю. И я слежу за огнем(у нас гсзовая плита)
Не знаю, почему все пишут об экономии времени, это точно не так. Если только мультиварка - ещё и скороварка. Некоторые блюда на плите быстрее делаются. А для меня мультя спасение, потому что там не нужно особо следить за приготовлением. Поставил и забыл. Она сама отключилась, когда надо. А по-поводу опасности - это даже хуже, чем плита, потому что её перевернуть - раз плюнуть.
Я человек не привередливый, мне в ней все нормально. А мужу вот не очень, он любит многокомпонентные блюда, с зажаркой, с приправами, томатной пастой и т.п. Гарнир хорошо делать(рис, кашу любую), пеку в ней, но плохо пропекает, как-то раз на раз не приходится, в основном творожные запеканки делаю.
Мультиварка - это не замена плиты, это просто электрокастрюля. Я люблю мультиварку и готовить в ней, кто-то не использует вообще (не любит тушеные блюда и тп.) С маленькой очень выручала: перед прогулкой закинул все туда, поставила режим тушения, пришли с прогулки - горячий обед готов. Никаких ненормальных счетов за электричество не вижу.
Я в ней супы делаю, очень легко получается, закинул все и ждёшь час, никаких ковшиков-сковородок и постепенного закидывания ингредиентов. Ещё сыну овощи варю на гарнир так же. Каша мне из неё не нравится. А в целом мне проще в духовку закинуть еду. Приставляйте что-нибудь тяжелое к дверце, чтобы не смог открыть в процессе готовки. И дальние конфорки на плите.
Меня выручает порой. Например, пока спит загружаю ингридиенты, ставлю на отложенный старт. Приходим с прогулки - все готово) но это больше относится к рагу, запеканкам, выпечке. Остальное надо и мешать и переворачивать и ингриденты добавлять. Поставить ее можно повыше от ребенка и пластиковый корпус не нагревается.
Хорошая вещь. Печь еще в своей не пекла, но вот все остальное. Сегодня например йогурты сделала в ней, завтра на завтрак самое то детям будет. А так: соусы, плов, супы, каши, варю овощи, тушу мясо и т.д. (короче все то, что не требует пристального контроля).
Время экономит, закинул овощи и мясо и забыл, суп на обед, паровые котлеты на ужин на отсроченный старт - с прогулки пришли - все готово. Жарить тоже удобно - не разбрызгивается как в сковородке. На дачу, на море можно взять - тоже удобно.
Пользовалась часто. Супы, гуляши, плов, кексы и тд. Первый прикорм тоже в ней делала, удобно. Сейчас сломалась и готовлю на плите - очень ощущаю дискомфорт: следить за температурой, открыть-закрыть крышку, много лишней грязной посуды))
Двоякое отношение, пока не купила хороший духовой шкаф - запекала мясо даже в ней, пекла пироги. Сейчас только перловку варю, но редко, и кашу рисовую, делаю рыбные стейки на пару, ну и, конечно, же тушу рагу мясные Нравится, что не надо стоять и мешать, проверять...
Еще привлекательна там опция одновременного приготовления 2х блюд, одно в чаше, другое в пароварке, про это даже книга есть неплохая http://www.labirint.ru/books/428494/ можно по фото разворотов посмотреть рецепты.
У нас оказалось выброшенные деньги. Зачем я ее только покупала? НИКТО из 4-х человек еду оттуда есть не стал, включая меня. Плов - не плов, а рис с мясом. Суп какой-то вареный в плохом смысле этого слова, все блюда на один манер.
Покупала чисто из-за функции пароварки, рыба, овощи очень хорошо получаются. Супы пробовала варить - не едят. Бисквиты хорошо получаются, но нужно крем придумывать,т.к.верхушка бледная. Плов удается всегда.
Мультиварка скороварка для меня не заменима. Время экономит конкретно. Утром проснулись- каша готова, все закинула и ушли гулять- пришли обед готов. И так же ужин. Вообщем дома меня нет , а еда всегда есть))
На счет денег не знаю, не считала,а вот время я точно экономою с мультиваркой. Поставила ужин и пошла гулять с ребенком. Но не все блюда из мультиваркой вкусные, например, пробовала закинуть все на суп и уйти,бяка получилась,такой суп мы не любим) а так овощи, мясо часто тушу, пироги пеку.
нам мультиварка помогает в том случае, если кашу надо поставить с вечера на утро. В остальном это простая кастрюля, удобная для приготовления каш и круп с мясом/овощами) йогурты в ней не готовим так чтобы прямо часто.
У нас есть мультиварка (самая простая), не люблю я. на газу мне и проще и быстрее, или в духовке.
Экономия времени - да. Уже 3 года пользуюсь и очень довольна. Планирую в ближайшее время ещё аэрогриль приобрести, то же очень классная штука.
Моей 4 года, н и разу не пожалела о покупке.Для меня палочка-выручалочка.Покупайте,даже не думайте,Немного нужно лишь привыкнуть и все