Срочно подскажите пожалуйста

Девчат пеку торт,и весь сахар ушол на коржи (2 стакана),больше дома нет сахара,скажите можно ли какой-нибудь крем приготовить с медом,просто нет возможности сейчас бежать в магазин.Очень жду ваших советов,коржи уже пекутся ))