Пирожное "Картошка"

Очень и очень вкусно:)

Рецепт взяла отсюда, только не добавляла алкоголь и украсила конфетками. Фото мое:)

Пирожные получаются очень ароматные и в меру сладкие. Курсив мой.

Потребуется:

400 г шоколадного печенья - у меня "Майская ночь"
150 г сливочного масла комнатной температуры
2 ст.л. с горкой какао-порошка
200 г сгущенки (пол-банки)
1 пакетик ванильного сахара (ванилина)

Печенье мелем в мелкую крошку (в блендере, комбайне, мясорубке)

Сливочное масло взбиваем со сгущеным молоком до однородной массы.

Затем вводим какао и ванилин, еще раз взбиваем.
Выкладываем эту массу в миску с крошками, перемешиваем до однородности.

Из массы лепим картошки, кладем в один слой на блюдо и ставим на 1-2 часа на холод.

Приятного аппетита!

По ссылке рецепт с пошаговыми фото! Этот сайт рекомендую))