Два часа ночи... А я пеку печенье!!!
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыМуж любит это печенье... Вот решила его порадовать! Сегодня 23 февраля... Праздник!!!
Сейчас 2-00 ночи... Запах по всей квартире стоит обалденный... Думаю, что сейчас все проснуться (чайку попить)...
Ну и дела-а-а-а! Моё печенье на фото на котлеты очень смахивает... Но это печенье! Честно-честно (из овсянки)... Рецепт добавлю утром, если кому-то нужен будет... В чём очень сомневаюсь!
P.S. По многочисленным просьбам...
Рецепт:
Овсянка - 300 грамм;
Яйца – 2 штуки;
Мёд – 2 столовые ложки;
Орехи – 2 столовые ложки (с горкой);
Мука – 3 столовые ложки.
«Завариваю» овсянку водой (воды совсем чуть-чуть-чуть-чуть), чтобы хлопья просто немного мягче стали. Добавляю 2 яйца, 2 столовые ложки мёда, 2 столовые ложки орехов, 3 столовые ложки муки. Всё перемешиваю. Формирую руками шарики. Выкладываю их на противень. Выпекаю 25 минут при температуре 180 градусов.
Ух, пошла спать!!!