Наши блинчики !!!
Блины, оладьи, лепёшки
Милые подружки !!!
Наша семья присоединяется ко всем поздравлениям !!!! С праздничной неделей вас )))))) С Масленицей !!!! ЙЙЙооохххуууууууууууууу!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Напекла и я блиночиков )))) С несколькими начинками )))
С печенью и сердцем :
С ветчиной и сыром :
И , конечно , с красной икоркой - ням-ням-ням :
Тесто для блинчиков , как всегда , "на глаз " . сейчас собралась с силами , попробовала перевести это "в стаканчики " и "ложечки " :
300 мл кипяч.воды
300 мл молока
2 яйца
2 ст.л.сахара
2 ст.муки
2 ст.л.оливк масла
щепотка соли
ванилин
Взбиваем до пены : яйца+сахар+соль+ванилин .
Добавляем молоко , муку . Взбиваем . Затем - Горячую воду . Перемешиваем . Вливаем масло . Консистенция , примерно , как жидкая сметанка . Блинчики получаются тоненькие (на фото что-то они толстоватыми кажутся ))) )
Выпекать на разогретой сковородке . Маслом смазываем только один раз перед началом выпечки .
Каждый блинчик смазать сливочным маслом )))))
Всем приятного аппетита )))))
Пы.Сы. В воскресенье к нам едут гости ))))) На блинчики . Придётся постараться . Приготовить много и красивоооооооо)))))))
Ируська
Олечка я прям счастлива - такие блины получились!!!!!! а, муж прийдет абалдеет - сделала с мясом и со сгущенкой - он сластенка у меня.
новая сковорода и твой рецепт и мое настроение на высоте, еще никогда такого не получалось, супер!!!!!!!!
пасиб, дорогая за рецепт, теперь только по нему буду делать)))))
25.02.2012
Ответить
Олюшка
крутооооооооооооооооооооо))))
рада , что понравилось ))))))))))))))))))))))))))))))) йохуууууууууууу
25.02.2012
Ответить
Ируська
спасибо за рецепт, у меня они особо никогда не получались, буду пробовать по твоему рецепту, хочу сковороду для блинов)))))))
23.02.2012
Ответить
Irina
спасибо за рецептик! вкуснотища!!! сегодня первый раз пекла тонкие большие блинчики и все получилось без "комом", теперь только с начинками разными нужно попробовать будет
05.03.2011
Ответить
Катерина
Спасибо ) Буду пробовать сегодня по Вашему рецепту. А то уже тысячу раз делала, и все у меня не то.. Вроде тоненькие, и ажурные. Но суховатые получаются. Не пойму в чем дело (((
05.03.2011
Ответить
Оленька, спасибо большое за рецепт! У меня все получилось ) Блины - супер! Я еще начинку сделала из творога и ягод- пальчики оближешь!
Юлия
о как я хочу блинов!!! правда у меня уже у самой лицо круглое как блин стало)))но аппетит что то не уменьшается
04.03.2011
Ответить
Виктория
Олюшка, надеюсь, муж жену красавицу и хозяюшку носит на руках?))) я б точно носила))))))))))))))
04.03.2011
Ответить
Олюшка 
Знаешь , Викуся ))) К хорошему быстро привыкаешь )))) Он уже считает всё это нормой )))) хихихи )))
Знаешь , Викуся ))) К хорошему быстро привыкаешь )))) Он уже считает всё это нормой )))) хихихи )))
04.03.2011
Ответить
Виктория
))) срочно бери мини отпуск))) на недельку)) а потом с новыми силами и вдохновением) ощутит радость в полной мере)))) не каждого так балуют)))) я так вообще последний раз, о ужас, недели за 2 до родов готовила)))
04.03.2011
Ответить
Олюшка
Мы когда в больничке лежали недавно с Сереней , наш папа кушал в ресторанчиках , не парился ))))) Вещи в машинку периодически закидывать успевал ... Я ещё смеялась ,представляю ,что дома будет после выздоровления : горка из белья чистого ... Ну , и т.д. На чтоон сказал : зато ощутишь , как дома хорошо ...А в больничке плохо )))))))) Ощутила )))))) Два дня порядки наводила )))))))
04.03.2011
Ответить
Виктория 
Я теперь на кухне ничего найти не могу, Миша все время всё в разные ящики раскладывает..например,хрустальные чешские бокалы легко можно обнаружить с кастрюлями))) но что поделаешь))главное, старается)))
Я теперь на кухне ничего найти не могу, Миша все время всё в разные ящики раскладывает..например,хрустальные чешские бокалы легко можно обнаружить с кастрюлями))) но что поделаешь))главное, старается)))
04.03.2011
Ответить
Олюшка
Конечно , пусть старается ))))) У меня , если на кухне побудет - потом отмывать долго )))))) У нас есть папины "коронные " блюда . Плов , например )))) Такая вкусняка ))))) Я всегда хвалю . Какой умничка ))))) Пусть гордится , почаще нас радует )))))))) А стаканы - то мы отыщем ))))))
05.03.2011
Ответить
ll
Хорошие пропорции, я тоже так делаю. Ванилин не всегда кладу, все ж это не натуральный продукт ;)
04.03.2011
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.