Спагетти с цукини
Блюда из макаронных изделий и паста Когда кто-то из нашего окружения узнает, что вся наша семья не употребляет мясо, птицу, рыбу, дрожжи и тд и тп., возникает с их стороны вполне логичный вопрос: "А что же вы тогда кушаете ?". Ответ: "Очень много всего вкусного, разнообразного, помогающего организму жить полной жизнью. Для того, чтобы знать, чувствовать и управлять своим телом, избавляться от многих болезней, связанных со сбоем в физической работе его". Могу сказать, что когда я ела все подряд и не задумывалась над питанием, то даже вкус пищи был куда более скудным, и никогда я ничего не готовила, а предпочитала заехать в ресторан и объесться. Вообще человеку не так много и нужно - "есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть". И без животной пищи еще никто из нас не оставался голодным ...
Ну и не забудем насытить пищу хорошей мыслью и поблагодарить )
Спагетти с цукини:
Нам понадобится:
- 350 гр спагетти
- кабачок цукини
- твердый сыр
- зелень
- крупная луковица
- 2 зубчика чеснока
- морская соль
/также по желанию можно добавить немного зеленого перца чили /
Приступим:
- Отварить спагетти на пару минут раньше, чем указано на упаковке /лучше всегда пробовать, а не ориентироваться на надписи эти/
- Пока варятся спагетти, пассировать в глубокой сковороде /или кастрюле/ мелко нарезанный лук и чеснок до мягкости лука.
- Нарезать цукини соломкой и добавить к луку с чесноком, влить пару ложек воды, немного потушить /совсем немного/.
- Добавить к овощам спагетти, готовить минут 7.
- Туда же отправить половину сыра и перемешать. Оставшийся сыр добавить при подаче каждому в свое блюдо.
/Также можно сделать сливочный соус: довести до кипения сливки и, постепенно добавляя муку и перемешивая, дождаться нужной консистенции соуса, добавить в пасту/.
![](https://style.imgbb.ru/7/c/a/7cacddc0432fab7db4ef1d76722495a3.jpg)
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/6/65067/7204fd8beb2b286d5d3a0862d1f2d243.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/7/c/a/7cacddc0432fab7db4ef1d76722495a3.jpg)
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/6/65067/7204fd8beb2b286d5d3a0862d1f2d243.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/7/c/a/7cacddc0432fab7db4ef1d76722495a3.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/8/1/e/81e536e5504ef1b388bf34d06737c708.jpg)
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/6/65067/7204fd8beb2b286d5d3a0862d1f2d243.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/4/d/e/4de7a699a7a7657e39d697bc8eecbc4b.jpg)
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/6/65067/7204fd8beb2b286d5d3a0862d1f2d243.jpg)
![](https://img3.imgbb.ru/b/4/2/b42067d70683f4e929e4619f6f01d8b2_200788.jpg)
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/6/65067/7204fd8beb2b286d5d3a0862d1f2d243.jpg)
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/3_new/33910/4580986d5620591231d94a618125a31a.jpg)
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/6/65067/7204fd8beb2b286d5d3a0862d1f2d243.jpg)
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/4/43256/bdf3e3a8fb67150ef1e383fa8108c0c0.jpg)
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/6/65067/7204fd8beb2b286d5d3a0862d1f2d243.jpg)
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/4/43256/bdf3e3a8fb67150ef1e383fa8108c0c0.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/7/f/2/7f2124ef66d620a85bee06e78f18080b.jpg)
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/6/65067/7204fd8beb2b286d5d3a0862d1f2d243.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/7/f/2/7f2124ef66d620a85bee06e78f18080b.jpg)
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/6/65067/7204fd8beb2b286d5d3a0862d1f2d243.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/7/f/2/7f2124ef66d620a85bee06e78f18080b.jpg)