Ёжики и жаренный картофель в Land Life
Рецепты для мультиваркиДавно ничего не писала, хотя эта кастрюля по-прежнему остается главной помощницей и эксплуатируется ежедневно.
И так "Ёжики": все на глаз. Мякоть говяжья, немного жирной свинины, соль, перец, ложку томатной пасты, сырой рис. На дно немного растительного масла. Далее выкладываем ёжиков. Сначала взрослые, потом слой тертой моркови, а потом детские (они без свинины и томата, но с белокочанной капустой и картофелем). Нажимаем кнопку "Рис". Ровно через 20 минут мультя пропикала о готовности. А еще через 20 минут, благодаря хорошей компании ёжиков не стало.
Сегодня очень быстро надо было что-то сготовить. Картофель почистила, нарезала соломкой, посолила и выложила в мультю. Пару ложек растительного масла. Всё перемешала, закрыла и включила режим "Рис". В процессе приготовления появился запах горелой картошки, я подрастроилась, отключила, подождала, включила вновь. Запах нарастал. Отключила. Скинула вручную давление. Открыла крышку, а оказывается уже все готово и внизу золотистая поджаристая корочка. Вывод: жарить можно, нужно только подобрать оптимальное время.
И так "Ёжики": все на глаз. Мякоть говяжья, немного жирной свинины, соль, перец, ложку томатной пасты, сырой рис. На дно немного растительного масла. Далее выкладываем ёжиков. Сначала взрослые, потом слой тертой моркови, а потом детские (они без свинины и томата, но с белокочанной капустой и картофелем). Нажимаем кнопку "Рис". Ровно через 20 минут мультя пропикала о готовности. А еще через 20 минут, благодаря хорошей компании ёжиков не стало.
Сегодня очень быстро надо было что-то сготовить. Картофель почистила, нарезала соломкой, посолила и выложила в мультю. Пару ложек растительного масла. Всё перемешала, закрыла и включила режим "Рис". В процессе приготовления появился запах горелой картошки, я подрастроилась, отключила, подождала, включила вновь. Запах нарастал. Отключила. Скинула вручную давление. Открыла крышку, а оказывается уже все готово и внизу золотистая поджаристая корочка. Вывод: жарить можно, нужно только подобрать оптимальное время.
Женя
Оля а где вы рецепты берете?
я сегодня тоже купила ленд лайф,надеялась,что в комплекте будет сборник рецептов,для новичков,но...
Мне еще не понятно,как выбирать нужный режим и количество минут?
Например,как приготовить манную кашу и рисовую?
15.05.2011
Ответить
Ольга
Да, минус огромный, что книга рецептов в ленд-лайфе отсутствует. За самую первую основу я взяла вот эту памятку: http://kupisovu.narod.ru/Манную кашу я варю на плите, в мульте у меня получается комочками и пригорает. А вот рисовая, пшеничная, пшенная, геркулесовая, кукурузная - все на ура в мультяшке.
16.05.2011
Ответить
Svetik-princessa
Здравствуйте!
Здорово у вас всё получилось! И так быстро!
А ваша кастрюлька скороварка ведь, да?
12.04.2011
Ответить