Тесто с медом для пиццы

Да я тоже делала по лисичкиному рецепту. ооочень вкусно! все , что было до этого рецепта просто померкло.

Да!!! "медовое" самое вкусное!

как раз на выходные делала на таком тесте пиццу, вкуснятина.... мужу оочень понравилась... рецеп, как Лисичка написала.

я готовлю только так) - из всех мной перепробованных рецептов - этот наиболее вкусный и похож на тесто для пиццы, а не для открытого пирога (который у нас почему-то пиццой называют)... на стакан воды 1-2 ст.ложки меда и 2 ч.л. дрожжей....расколотить (вода теплая) и дождаться что бы запенилось... потом добавить пару столовых ложек масла подсолнечного (лучше оливкового), грам соли и муки сколько возьмет.... раскатать тонко, выложить на противень (противень масло НЕ смазывать)....само тесто можно еще немного смазать маслом сверху, если любите хрустящее... я еще в бортики сыр заворачиваю) з.ы. и насчет грибов...все время говорю - если хотите "настоящюю" пиццу с грибами - не жарьте их предварительно, а сырые шампиньоны нарежте пластинками и разложите на тесте... ну и специи соответственные нужны))))