Испортила мясо...
Вчера запекала мясо под майонезом и сыром....то ли говядина была немолода, то ли что без маринования, то ли я завозилась с ребенком...вобщем, получилось пересушено и жестко, хотя запекала под фальгой...Вчера еще как-то мы этим поужинали, но сегодня я попробовала - дубовое:(((
Чтобы теперь сделать? может какое-нибудь другое блюдо приготовить из него??
Юленька
Обычно режу мясо на тоненькие кусочки, тушу, добавляю сметанку....а домашние и не догадываются, что мясо-то вчерашнее:)
11.04.2011
Ответить
tonna
Прокрутить, обжарить с лучком и сделать макароны по-флотски или картофельную запеканку, или блинчики с мясом
11.04.2011
Ответить
Светлана
+1..Гениально,я правда только в запеканку додумалась положить...А тут столько идей...спасибо..вдруг пригодится...ттт.
11.04.2011
Ответить