Поиск
в Кулинарное сообщество 13 лет

Что приготовить на ужин официальный!?

Блюда из рыбы и морепродуктов

Девчонки нужна помошь!! Во вторник прилетает бывшии руководитель научныи моего мужа и муж пригласил его к нам на ужин..В ресторан с малои мы поздно вечером не поедем, а дома вроде попроше, и просто поболтать могут и обсудить дела..

Я сижу и не знаю что готовить..Обычно я тяп- ляп по быстрому своим друзьям приготовлю, все равно вкусно будет. А тут же так нельзя..Дядька великий, 70ти годов..Его жена с французскими корнями, гоотовит французскую кухню.. Правда когда мы у них на ужине были она готовила картошка с сардельками и торт мороженное из магазина :-)

Киньте идеями, чтоб быстро (мне неохота целыи день у плиты стоять) и чтобы цивильно было..

Вот пока думаю лосося запе чь, а на гарнир рис с морковкои..И салат какои-нить зеленыи наверное, а на десерт не торт а пирог какои-нить..Как думаете, нормально?

20
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
У тебя вкусный план :) Рыба и рис с овощами.... у меня текут слюни! Какие приправы будешь на рыбу использовать? Морковку на тёрку или кубиками? Спашиваю, потому что самой захотелось!!!image
16.04.2011
Ответить
esli budu delat' rybu to vse ochen' prosto- sol', perec, limon.. a morkovochku na terke jarish' s luchkom i delaesh' plov bez myasa :-))
16.04.2011
Ответить
Твое меню классное и быстрое. На мой вкус я бы еще несколько типов сыров добавила, но у крекеры к сыру... 
16.04.2011
Ответить
Комментарий удален
15.04.2011
Ответить
мммм чилийское люблю...меня подруга аргентинка к нему приучила :-))
16.04.2011
Ответить
http://www.say7.info/ вот гениальнейший сайт с картинками, столько всего, у меня всегда глаза разбегаются и все оч.доступно написано и сфотано!)) может найдешь что-то интересное))
15.04.2011
Ответить
ага, я там иногда идеыки подчерпываю, или классику типа "под шубой" смотрю..надо посмотреть..
15.04.2011
Ответить
слушай, а блины с икрой-это слишком по-русски да? я просто обажаю)) недавно как раз делала, просто вкусовой оргазм получила))))))
15.04.2011
Ответить
Попробуй индийскую кухню http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1269912
15.04.2011
Ответить
ои я к индиискои не очень..хоть и индусов знакомых много и на ужины к ним ходила, вкусно, но сама еше ни разу не пробовала...мы не любители острои пиши..для себя попробую сделать..спасибо за ссылку, недавно у подруги ела курицу в кокосовом молоке, понравилось..
15.04.2011
Ответить
Ленусь, отличное меню и дринкнуть чего-нибудь не забудь
15.04.2011
Ответить
вот на дринькнуть проблема..он известныи по миру дегустатор вин, ездит не только по науке, но и на дегустации вина..у него в доме винныи погреб с отдельным кодом и страховкои есть, даже жена кода не знает :-)) хех..там такие вина!!!! надо будет спецом ехать и покупать..моя коллекция ему покажется дешевои :-)
15.04.2011
Ответить
Тада водки с лимоном перед обедом и намально будет :)) А вообще, он тогда должен к вам со своим вином приехать
15.04.2011
Ответить
Лен, в ABC за 20 бакинских можно хорошее французское, но я бы не стала покупат францию, раз он такой асс, а купила бы Калифорнийское хорошее из Напы
15.04.2011
Ответить
купила седня Калифорнийское, согласно ВиноЭнтузиасту- 89 баллов..ну посмотрим...
16.04.2011
Ответить
я думаю что очень даже, и вообще профессорам в основном по-барабану что кушать, а предложенные вами блюда очень даже достойны для любого стола
15.04.2011
Ответить
спасибо...ну ето так кажется что им по барабану..Я когда жила в его доме пока он был в Германии, он приехал с визитом на неделю - мое мясо по французки увидел и сказал  если дословно "что за дрянь?"..
15.04.2011
Ответить
я думаю это из-за сочетания картошки-мяса-майонеза, это только у нас принято )
15.04.2011
Ответить
он  даже не попробовал :-((
15.04.2011
Ответить
как раз хотела предложить мясо по-французски)))))))
15.04.2011
Ответить
Четверг-рыбный день!))) Рыбка