Брауни - нет ничего проще.

И еще один рецепт на сегодня.

Ну по фотографии не судим: руки у меня не для фотографирования, да и мыльницу пора бы заменить:)

Что нужно:

1. Масло сливочное 200гр.(я купила "Валио" - там прям 200гр., то что мне нужно, чтобы ничего не расчитывать)

2. 4 яйца

3. 1 ч.л. сахара ванильного

4. 0,5 ч.л. соли

5. 150гр. муки.

6. 1,5 стакана сахара.

7. Горький шоколад (у меня "Бабаевский") - 2 плитки.

Что делать:

1. На водяной бане до однородной массы растапливаем шоколад (я брала 1 целую плитку и еще половину - остальное на украшение) со сливочным маслом (все 200гр.)

2. Затем миксер мне взбивал 4 яца с 1,5 стаканами сахара. туда же я кинула соль и ванильный сахар.

3. Затем постепенно вводим шоколадную смесь (пункт 1) в яйца. Добавляем муки (тоже постепенно) и пусть дальше миксер поработает.

4. Получившуюся смесь заливаем в форму (форму хорошенько смазываем сливочным маслом), украшаем оставшимя шоколадом и отправляем в предварительно разогретую до 180градусов духовку на 25 минут.

Подробные инструкции смотрите здесь:

http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1213819

5. Оставляем на ночь и утром едим-едим-едим=))