Шоколадное печенье-ням-ням:)
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыРешила порадовать своего болеющего малыша и приготовить вместе с ним печенье, все делалось именно ради процесса и результата-САМИ сделали!:) И папу угостили:)
Вдохновилась идеей Lentochka (Lentochkina): http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1376036
Правда этот рецепт печенья с корицей и имбирем, а я, т.к. наш папа не любит ужасно ни тот, ни другой ингридиент, решила сделать с какао-шоколадное:)
Делала все точно так же, как в рецепте у Лены, только добавляла 2 чайные ложки какао в процессе замеса теста.
И мы решили не вставлять палочки, т.к. сюрпризный пакетик с печеньями для папы не подрузамевался, мы просто все выложили на тарелочку:) Украшали только несколько печенек кондитерским бисером-опять же только ради процесса:)
Получился вкус, знакомый с детства, мы с мамой очень часто пекли печенье наполовину белое, наполовину шокладное, а еще совмещали белое и темное раскатанное тесто и вдавливали формочки на стыке-получались двухцветные печеньки:) Надо будет еще попробовать сделать такие печенья с растопленным или натертым шоколадом, думаю будет еще вкусней!