прибалтийский рулет))))) от нашей Марины-Мандарины))
Блюда из фарша, котлеты
Идея Маришкина
!!!!В холодильнике как раз был похожий набор продуктов))
Все просто,в пошаговости нет необходимости.
фарш(любой),только не делайте его сильно влажным,потечет и не завернется нормально.
картофельное пюре
дальше слой вашей фантазии( здесь у меня грибы и яйца перепелиные,у вас может быть что угодно,тушеные овощи,сыр и пр.,только опять таки,не кладите того,,что сильно дает сок,например,помидоры)
На фольгу выкладываем фарш и ровно его распределяем не толстым слоем(можно накрыть пленкой или фольгой и прокатать скалкой),затем выкладываем картофельное пюре,также ровно распределяем.Толсто не делаем,всего в меру))Ну и дальше слой вашей фантазии))Осторожно поднимая фольгу сворачиваем как ролл,и также в фольге ставим запекаться в духовку на 200 гр примерно 30-40 минут(все зависит какой у вас фарш),затем достаем,разворачиваем,смазываем яйцом,посыпаем сыром и зеленью.Обратно в духовку минут на 5 с функцией обдува(если есть),появилась корочка,все,достаем!!!Приятного аппетита!!.



и торты из картошки пёк:)