Очень вкусные дрожжевые оладья

Состав:

- 4 стакана муки

- 3 стакана молока

- 1 пакетик быстрорастворимых дрожжей или 1 ч.л. обычных

- 1 ст. л. растительного масла

- 2 яйца

- соль, сахар по вкусу

- 1 ч.л. ванильного сахара

Подогреть молоко, чтобы было прям теплое-теплое, растворить в нем дрожжи.

Смешать с мукой.

Добавить яйца, растительное масло, соль и сахар.

Тщательно перемешиваем.

Ставим на пол часа в тёплое место.

Получается очень много оладьев.

Я обычно кладу чуть меньше сахара, но перед подачей посыпаю сахарной пудрой.