Торт "Негритянка"

Ингридиенты:

Для теста:

Яйца 3шт

Мука 1 1/2 стакана

Сахар 1 стакан

Сметана 2/3 стакана

Маргарин 1 1/2 стол.ложки

Сода 1/2 чайной ложки

Какао 1 1/2 стол.ложки

Для крема:

Cметана густая 1 1/2 стакана

Сахарная пудра 1/2 стакана

Клубника 1 ягода

Cпособ приготовления:

• Маргарин разотрите с сахаром, постепенно добавляя яйца и сметану. Введите смешанную с содой и какао муку и замесите вязкое тесто. Выложите тесто в смазанный маргарином бортовой противень. Выпекайте при температуре 180* С до тех пор, пока полуфабрикат не будет пружинить при лёгком нажатии. Охладите.

• Для приготовления крема сметану взбейте до устойчивой пены и перемешайте с сахарной пудрой.

• Выпеченный полуфабрикат разделите на 2 пласта и прослоите кремом. Веох и бока торта обмажьте кремом и обсыпьте крошкой, приготовленной из обрезков полуфабриката. Оформите))

Результат

Время приготовления 1 час

P.s Т.к у меня в холодильнике я нашла много клубники, я решила не ограничиваться одной штучкой, и добавила побольше!)))

Приятного аппетита!