Что приготовить из моркови???
Блюда из овощейДевочки,такая ситуация - скоро уже новый урожайбудет,а в кессоне лежит ещё несколько мешков моркови и что с ними делать я не знаю...поделитесь пожалуйста рецептами,если кто знает,что можно приготовить из этой моркови...выкидывать -реально жалко,ведь столько труда вложено! а всё использовать в обычном режиме не сможем...
Иринка
а я б порекомендовала бабульке на рынке сбыть, несколько мешков съесть нереально, постарайтесь продать
18.06.2011
Ответить
Наталья
ну мешки не картофельные,а чёрные для мусора (пробовали новый способ хранения - удачно!) и бабулькам кто их толокать будет?
18.06.2011
Ответить
Nastya
ой, а как вы хранили в черных пакетах для мусора? тоже хочу так попробовать, а то морковь быстро очень портится. А по поводу что приготовить, помимо того,что советовали можно приготовить оладьи морковные, котлеты морковные, вкусняшка. А еще есть разные сладости - тортики, печеньки из моркови.
22.06.2011
Ответить
Наталья
спасибо! по поводу хранения: хорошо моете,просушиваете и завязываете в пакет,желательно вез воздуха,плотно, потом ещё в один и завязать...лучше упаковывать не большими порциями,чтоб взять пакет сразу домой и в холодильник,а то в квартире из-за перепада температуры начинает сыреть и портиться...а в холодильнике нормально!
22.06.2011
Ответить
Nastya
хороший какой способ. Будем пробовать осенью. Спасибо!!! а мешки хранить где лучше? в кладовке?
22.06.2011
Ответить
Наталья
пакеты нужно маленькие,для ведра которые,а то мои меня не поняли и напихали в здоровые,а мне было не проконтролировать,т.к. дома с мелкими была - узнала про это потом...они в них по несколько вёдер набухали и когда первый раз берёшь,а остальное остаётся в кессоне,то влага попадает и морковка портится,но даже так выкинули совсем мало...
22.06.2011
Ответить
а я тоже подумала большие пакеты надо)))))) теперь поняла, маленькие. 
Вероника
наделать корейской морковки, а еще можно потереть и заморозить по пакетикам.
18.06.2011
Ответить
Катерина L
Наташа, можно сделать котлеты из моркови =) рецепт можно точно найти в Интернете. Помню мы уминали в деревне за милую душу!
Можно замутить варенье из морковки =) тоже вкусное и полезное. Как то в голову больше ничего не лезет =((
18.06.2011
Ответить
Наталья
Спасибо! котлетки можно будет попробовать,а вот варенье думаете можно готовить их уже хранившегося? вроде только из свежего варят...хотя если сразу на стол поставить,то стрескают...
18.06.2011
Ответить